طرز تهیه شنیسل مرغ همراه با سیب‌زمینی سرخ‌کرده و سس تند

برای تهیه یک پرس شنیسل مرغ خوشمزه، سینه مرغ را از وسط برش داده و با یک کیسه فریزر و چکش نازک کنید. سپس نمک، فلفل‌سیاه و پودر سیر را به آن اضافه کنید. بعد از آن، مرغ را در آرد، تخم‌مرغ و آرد سوخاری بچرخانید و هر طرف را ۳ دقیقه سرخ کنید. قبل از سرخ کردن، آرد اضافی را بتکانید و حتماً به آرد سوخاری نمک بزنید. برای سیب‌زمینی سرخ‌کرده هم آن‌ها را به شکل دلخواه برش داده و سرخ کنید. برای تهیه سس تند، دو قاشق غذاخوری سس خردل و دو قاشق غذاخوری مایونز را با هم مخلوط کنید، نصف قاشق غذاخوری پودر فلفل تند، یک قاشق غذاخوری شوید خشک و آب نصف لیمو تازه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوطی یکدست به‌دست بیاید. این غذا را سرو کنید و از طعم خوشمزه آن لذت ببرید.