طرز تهیه مربای آلبالو خوشمزه و آسان

این مربای خوشمزه و رنگین با طرز تهیه ساده به راحتی در منزل درست می‌شود و عالی برای صبحانه یا میان‌وعده است. هسته‌های آلبالو را می‌توانید با هسته‌گیر بردارید یا با آنها نیز تهیه کنید. برای تهیه این مربا به یک کیلو آلبالو، یک کیلو شکر، و کمی وانیل و جوهر لیمو نیاز دارید. کل زمان پخت مربا حداکثر ۳۰ دقیقه است و برای جلوگیری از شکرک زدن، می‌توانید جوهر لیمو را به دلخواه استفاده کنید. پس از پخت، مربا را در یخچال نگهداری کنید تا همیشه تازه و خوشمزه بماند. همراه با نان تست، پنیر یا به‌تنهایی، این مربای آلبالو طعم لذیذی خواهد داشت. حتماً هر ۱۵ دقیقه کف روی مربا را بردارید تا رنگ و طعم بهتری به دست آید. شعله باید متوسط به کم باشد تا مربا سر نرود. نوش جان!