شیرینی شب عید

مواد لازم روغن جامد لادن ۲۵۰ گرم پودر شکر ۱۵۰ گرم پودر هل یک قاشق سوپخوری ارد نیم کیلو پودر کاکائو ۳ قاشق سوپخوری دارچین یک قاشق سوپخوری خشخاش تفت داده شده ۳ قاشق تخم خرفه سه قاشق سوپخوری پودر گل محمدی ۳ قاشق سوپخوری

مواد لازم: روغن صاف قنادی یا کره بدون دوغ: ۶۰ گرم پودر شکر: ۹۰ گرم پودر کاکائو: ۲۵ گرم آرد کیک: ۱۲۰ گرم شکلات تلخ: ۲۵ گرم

مواد لازم : آرد الک شده 165 گرم پودرقند الک شده 40 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد کره هم دمای محیط 100 گرم وانیل 1/4 ق چ پودر هل

مواد لازم: کره ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۱عدد روغن مایع ۹۰ میلی لیتر پودر شکر ۱۲۰ گرم بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل شکری ۱ قاشق چایخوری آرد سفید شیرینی پزی ۱۲۰ گرم نشاسته ذرت ۴۰۰ گرم شکلات چیپسی ۸۰ گرم

این کوکی‌های ظریف و ترد از منطقه نرماندی فرانسه می‌آیند

مواد لازم ۳۰۰گرم کره رو اب کنین دوغش رو بگیرین از روغنی که بدست آوردین ۱۵۰گرمش رو لازم داریم پودر قند ۱۵۰گرم پودر هل ۲ق‌م آرد نخودچی ۳۰۰گرم -۳ق‌غ آرد قنادی ۳ق‌غ

مواد لازم: آرد نخودچی روغن هل

مواد لازم : آرد 4لیوان معادل 525گرم. پودر قند 90گرم 5قاشق غذاخوری. نشاسته ذرت 3قاشق غذاخوری روغن معادل 100گرم از نصف لیوان کمتر. شکلات قطره ای به مقدار لازم فندق بدون پوست 150گرم 1لیوان. گردوی کاملا پودر شده 2قاشق غذاخوری 30گرم گردو به مقدار لازم کره یا مارگارین 250گرم شکلات سفید 110گرم پودر وانیل 10گرم 2قاشق مربا خوری یا 2بسته پودر نارگیل به مقدار لازم پودر دارچین 1 و نیم قاشق چایخوری پوست لیموترش 1عدد رنده شده 1عدد گل محمدی خشک شده بکینگ پودر 1قاشق چایخوری پر 1عدد سفیده تخم مرغ کوچک 60گرم شکلات شیری 1قاشق مرباخوری سرخالی پودر کاکائو 20گرم پسته 1قاشق غذاخوری شیر

مواد لازم شیرینی اسکار: کره ۱۵۰گرم تخم مرغ ۲عدد پودر قند ۱۳۰گرم وانیل نصف قاشق هل نصف قاشق چای خوری آرد ۲۸۰گرم گردو پسته کنجد

مواد لازم کره ۱۱۳ گرم آرد ۱۱۰ گرم پودر کاکائو ۱۵ گرم تخم مرغ ۵۰ گرم شکر قهوه ای ۶۰ گرم گردو خورد شده تقریبا ۳/۴ تا ۱ پیمانه کارامل به شیوه خشک

موادلازم کره. ۷۵گرم پودرقند. ۵۰گرم آرد. ۱۲۵گرم زرده تخم مرغ ۱عدد سفیده. ۱عدد گردو خرد شده بمقدارلازم پودرهل. ۱قاشق چایخوری سرصاف

مواد لازم پودر قند ۳۵ گرم کره ۱۲۰ گرم آرد ۱۴۰ گرم پودر گردو ۵۰ گرم نشاسته ذرت ۱۰ گرم