طرز تهیه پلو قرمز

طرز تهیه پلو شاه عباسی یا قیمه پلو ، غذای محبوب و‌ اصیل ایرانی و رقیب سرسخت لوبیا پلو ، از غذاهای قدیمی و سنتی ایران که به نامهای قیمه لاپلو ، قیمه مخلوط و‌ لاپلو قیمه معروف هست و چون غذای مورد علاقه شاه عباس بوده به قیمه شاه عباسی معروف شده، این غذا عطر و طعم بی نظیری داره. مواد لازم برای قیمه لاپلو یک پیمانه لپه از شب قبل خیش شده دو تا پیاز ۳۰۰ گرم گوشت یک قاشق چایخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری دارچین نصف قاشق چایخوری زنجبیل نصف قاشق چایخوری فلفل سفید نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری کاری ۱/۳ قاشق چایخوری زیره ۱/۳ قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز دو لیوان آب جوش دو تا چوب دارچین کمی زردچوبه برای پخت لپه نمک به اندازه دو قاشق غذاخوری رب گوجه سه پیمانه برنج یک ساعت خیس شده زعفران نصف قاشق چایخوری دارچین و ۱/۳ قاشق چایخوری پودر هل ‌، نصف قاشق چایخوری پودر‌ گل سرخ برای اواخر پخت مواد گوشتی نان برای تهدیگ روغن به اندازه Ingredients: for Qeymeh polo - 1 cup soaked yellow peas split from the night before - 2 onions - 300 grams meat - 1 teaspoon turmeric - Half teaspoon cinnamon - Half teaspoon ginger - Half teaspoon white pepper - Half teaspoon red pepper - Half teaspoon cumin - 1/3 teaspoon thyme - 1/3 teaspoon ground coriander seeds - 2 cups boiling water - 2 cinnamon sticks - Some turmeric for cooking split peas - Salt to taste - 2 tablespoons tomato paste - 3 cups rice soaked for an hour - Saffron - Half teaspoon cinnamon and 1/3 teaspoon cardamom powder, half teaspoon dried rose petals for the final cooking stage of meat ingredients - Bread for Tahdig (crispy rice layer at the bottom) - Sufficient oil _______________________________________ پختن لپه 00:21 آماده کردن و تفت دادن گوشت و پیاز و ادویه ها 00:39 گرفتن کف روی لپه 02:20 پختن گوشت و افزودن نمک 02:50 پختن و آماده شدن لپه 03:15 تفت دادن رب و ادویه ها و گوشت و لپه ….. 03:53 جوشاندن برنج 05:31 افزودن زعفران و ادویه معطر به قیمه 06:18 ریختن برنج و‌ مواد میانی داخل قابلمه07:09 دم کردن پلو 08:54 اماده شدن پلو 08:58 سرو غذا 09:27 ________________________________________ https://youtu.be/IiA1XBVvbIg 👈لینک لوبیاپلو حرفه ای ________________________________________ https://youtu.be/_tNi1utYlAY 👈لینک قنبرپلو شیرازی غذای مجلسی ________________________________________ https://youtu.be/Tw3_-f0Sj3o 👈لینک قیمه اصیل ایرانی ________________________________________ https://youtu.be/cB5GOJukqqQ 👈لینک لاپلو مرغ ________________________________________ https://youtu.be/xULkzvQbh1Q 👈لینک هویج پلو مجلسی ________________________________________ https://youtu.be/0BsFOYmRwVE 👈لینک پرده پلو غذای مجلسی ترکیه ________________________________________ https://youtu.be/RhGThjDsUgs 👈لینک پلو سبزیجات ________________________________________ https://youtu.be/gMH5zduHy-A 👈لینک نخود پلو با مرغ غذای ترکیه ________________________________________ https://youtu.be/lXKaqsy0Zww 👈لینک شوید پلو با تن ماهی ________________________________________ https://youtu.be/W2ItXa_Ni0A 👈لینک رشته پلو ایرانی ________________________________________ https://youtu.be/nJW1HNPhFEU 👈لینک زرشک پلو با مرغ مجلسی ________________________________________ if you enjoyed the video , please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you’ll be notified whenever upload a new video If you have any questions , tell me In the comments I read all the comments and I will answer all your questions . خوشحال میشم اگه ویدئو رو لایک کنید و‌ کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا به محض انتشار ویدئو جدید باخبر بشید ، لطفا توی کامنتها سوال و نظرات خودتون رو بهم بگین من همه ی کامنتها رو‌ میخونم و به سوالای شما جواب میدم. ________________________________________ #cookwithshivakhalili #پلو_مجلسی #پلو_مخلوط #قیمه #قیمه_پلو #اشپزی_با_شیوا #غذای_ایرانی #غذای_خوشمزه #غذا_سنتی #پلو #اشپزی_با_شیوا #اموزش_اشپزی #شیوا_خلیلی ________________________________________ https://t.me/cookwithshiva 👈لینک کانال تلگرام

افغانی قابلی پلو) طرز تهیه بهترين قابلی گوشت مرغ. قابلی اصیل افغانستان به روش خیلی ساده و آسان،Qabuli palaw, سلام و درود خدمت همه‌ دوستان عزیز، امروز طرز پختن قابلی افغانی را اماده کردم امیدوارم که خوش تان بیاید ، دوستان عزیز این روش آسان و راحت است #قابلی #قابلی_پلو #طرزتهیه_قابلی #طرزاماده_کردن_قابلی_پلوافغانی #ساده_ترین_قابلی #راحتترین_قابلی #طرزپختن_قابلی_پلوازگدشت_مرغ ##قابلی_اصیل_افغانی #طرزتهیه_قابلی_پلو #طرزپختن_قابلی_افغانی #طرزاماده_کردن_قابلی #طرزپختن_قابلی_باگوشتمرغ #بهترین_قابلی_پلوباگوشمرغ #طرزپختن_قابلی_پلوافغانستانی #طرزتهیه_بهترین_قابلی_پلوافغانستانی #HowtomakeQabulipalaw #Qabulipalaw #QabulipalawRecipe #AfghaniQabuliPalawRecipe #ChickenQabuilRecipe #QabuliwhitChackenRecipe #seecooking https://youtu.be/qo9EAlEQKI0?si=5O5eK0bLwQJtikMQ #KFC https://youtu.be/CJ1qZ4m_GtM?si=-3M6QWkwZgijb-QC #آشک_بدون_دیگ_منتو https://youtu.be/lvMxlsuez_Q?si=Acy1yz_AzTS5gryk #پختن_بریانی_زیاد https://youtu.be/q6kSLTQnO6M?si=W_jPfxJAXtifbZ84 #سوپ_رستوانت https://youtu.be/iKTCFpCNU6k?si=pJAQhYTXPs0QRZDc #قابلی_پلو

طرز تهیه چلو گوشت مجلسی باتمام نکات||طعم این‌چلو گوشت همیشه یادت می مونه||آموزش آبکش کردن برنج لینک سابسکرایب(عضو شدن)کانال https://www.youtube.com/c/FooziyehGhasemi?sub_confirmation=1 ویدیوی طرز تهیه بامیه https://youtu.be/B6Ool6cWaRQ سلام دوستان عزیزم. امروز اومدم با طرز تهیه یه چلو گوشت مجلسی بی نظیر که به سبک رستورانی پخته میشه.از طعم و مزه این چلو گوشت هر چی بگم کم گفتم😍😍😍 فوق العادس ،بی نظیره.من برای پخت این چلو گوشت از گوشت گوسفند استفاده کردم دوستان عزیز برای اینکه عضو این کانال بشین لطفا روی لینک زیر کلیک کنید و آموزشهای بیشتری رو دریافت کنید.همچنین اگه زنگوله رو فعال کنید به محض انتشار ویدیوی جدید از اون با خبر میشین. https://www.youtube.com/c/FooziyehGhasemi?sub_confirmation=1 .بهترین گوشت برای تهیه چلو گوشت ،قسمت ران ،سردست و گردن گوسفنده.این قسمت از گوشت همراه استخوان هست و عصاره ای که از استخوان خارج میشه این چلو گوشت رو خییییلی خوشمزه می کنه.ادویه هم فقط از زردچوبه،فلفل قرمز،فلفل سیاه ،چند تا چوب دارچین،نمک و صد البته زعفرون استفاده می کنم.زعفرون تو غذا معجزه می کنه و طعم چلوگوشت رو بی نظیر می کنه.دوستان پیشنهاد می کنم حتما این روش پخت چلو گوشت رو امتحان کنید.عاشقش می شین😍😍😍.در ضمن تو این ویدیو روش آبکش کردن و دم کردن برنج رو هم توضیح دادم🌺🌺🌺 Hello dear friends. How are you? Today, I came up with a way to prepare a unique chaloo of meat that is cooked in the style of a restaurant. The best meat for preparing lentils, thighs, head and neck of sheep. This part of the meat is accompanied by bones and the extract that comes out of the bones makes this lentils very tasty. The spice is only from turmeric, red pepper, pepper. Black, a few cinnamon sticks, salt and a hundred, of course, I use saffron. Saffron works wonders in food and makes the taste of chloo meat unique. In this video, I also explained how to drain and brew rice ویدیوهای پیشنهادی من👇 ویدیوی طرز تهیه پاچینی مرغ https://youtu.be/ajzBgHbF2ys ویدیوی طرز تهیه خوراک دل و جگر مرغ https://youtu.be/1810GBh38_A ویدیوی طرز تهیه کتلت https://youtu.be/aEtQa-PEvxY #چلو_گوشت_مجلسی #چلو_گوشت_رستورانی #چلو_گوشت #آموزش_آشپزی #آبکش_کردن_برنج