ته چین کباب کوبیده

یه رستوران ایرانی تمام عیار با غذاهای خیلی خوشمزه و عالی😋 محیط رستوران شامل دو بخشه یکی سالن اصلی که خیلی خاص و شیک به سبک سنتی بوهمیایی دیزاین شده و یه ویوی بینظیر هم به پارک داره یه فضای باز هم با چتر دارن که خیلی باحاله😍 . از غذاهایی که گرفتیم ته چین با دو سیخ کوبیده عالی بود البته هر غذایی رو که بخواین میتونید بگید کنار ته چین براتون سرو کنن ولی کوبیده ته چین یه ترکیب فوق العاده بود👌🤤 کباب تابه‌ای دومین غذاییه که پیشنهاد میکنیم گوشتِ خیلی لذیذی داشت قیمه نثارشونم پر پروپیمون میزنن😋 اینجا ته چین حرف اولُ میزنه حتی برای برنج ساده هم یه ته دیگ ته چینی کنارش میزارن😊 در کل غذاها بسی خوشمزه بود و فضاشون به قدری قشنگ و دلنشینه که حتما برای قرارهای دوستانه و خانوادگی بهتون پیشنهاد میکنیم✌️ . قیمتها هم مثل همیشه انتهای ویدیو نوشتیم . 📍آدرس رستوران سارو👇 تهران، ولنجک، بلوار دانشجو، بلوار گلریزان، روبروی بوستان گلریزان، رستوران سارو . ☎️👇 26807712 . @food.spy.ir . #ته_چین #کوبیده #شیشلیک #قیمه_نثار #باجناق_تیستر #فوداسپای_ولنجک

نخست اینکه این کباب تحت هیچ شرایطی ابدا امکان ندارد از سیخ بریزد، و همچنین برای سیخ زدن بسیار راحت و خوش دست بوده و برای تمرین و یادگیری سیخ گرفتن کباب کوبیده، گزینه ای بی نظیر است ترکیبات این کباب لذیذ و خوش عطر و آبدار، حاصل ۳۰ سال تجربه مهیار است و به گونه ای تنظیم شده که مشکل پسند ترین عاشقان کباب را شیفته خود می کند تمامی مراحل آماده سازی و چرخ کردن و سیخ گرفتن و کباب کردن و کنترل آتش و بسیاری نکات آموزشی مهم و مفید، بطور واضح و گام به گام آموزش داده شده مواد مورد نیاز برای ۵ پرس: سینه مرغ تازه ۶۰۰ گرم قلوه گاه گوسفند ۴۰۰ گرم پیاز چرخ کرده آب گرفته ۲۰۰ گرم سیر تازه (مطلقا و ابدا از پودر سیر استفاده نکنید) ۳-۴ حبه پیازچه ۸ شاخه ساقه سیر سبز ۳ شاخه جعفری خرد شده ۱/۲ فنجان فلفل سبز تند ۳-۴ عدد پودر فلفل قرمز ۱/۲ قاشق مرباخوری ادویه کاری (نوع مادراس، مارک کشتی نشان) ۱ قاشق چایخوری تا حداکثر ۳ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق غذاخوری