طرز تهیه حلوا خرمایی بوشهری

حلوا خرما مجلسی با آرد | آموزش حلوا خرما بوشهری بدون شکر | آموزش حلوا بوتیکی خرما (آشپزی) حلوا یکی از خوشمزه ترین دسرهای ایرانی هست که در ماه رمضان برای افطار زیاد استفاده میشه. حلوا انواع مختلفی داره مثل حلوای خرما، حلوا با آرد گندم، حلوای زعفرانی، حلوای بیسکوئیتی، حلوا سوهان، حلوای بوتیکی، حلوای مرمری و حلوای رنگینک. تو این ویدئو آموزش حلوا خرما بوشهری رو داریم که با آرد و خرما درست میشه و بدون شکر هست. حلوا خرمای امروز رو به شکل بوتیکی فرم دادیم که علاوه بر طعم بسیار خوشمزه آن، ظاهری بسیار مجلسی هم دارد. در پلی لیست مربوط به انواع خرما، طرز تهیه انواع خرماهای دیگه هم که در کانال آموزش داده شده، گذاشته شده که کافی روی لینکی که در اولین کامنت گذاشتم بزنید و وارد شوید و ببینید. مواد لازم خرمای بدون پوست و هسته: 200 گرم آرد: 3/4 لیوان گلاب: 1 ق غ پودر هل: 1 ق چ پودر دارچین: 1 ق چ روغن مایع: 1/4 لیوان کره: 50 گرم آب جوش: نصف استکان ویدئوهای بیشتر پنج طعم فرنی فقط با یک مواد https://www.youtube.com/watch?v=36BD_J8Pyg4 آموزش گوشفیل خاتگی خوشمزه همراه با شربت بار مرحله به مرحله https://www.youtube.com/watch?v=Lrv5OU9DSpc آموزش بامیه هندی بسیار خوشمزه و ترد https://www.youtube.com/watch?v=zRnRptVR1uI غذاها و دسرهای ویژه ماه مبارک رمضان https://www.youtube.com/watch?v=zRnRptVR1uI&list=PLABVjGWWk9ftCpyMoPbZmG6UjQXCma8Bj آموزش کباب کوبیده حرفه ای خانگی بدون جوش شیرین https://www.youtube.com/watch?v=Go0wNG2gSwk&t=1s طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی در قابلمه https://www.youtube.com/watch?v=hMEL-baxDjE چهار مدل غذای فوری بسیار خوشمزه با نودل https://www.youtube.com/watch?v=JOkIAKWlEaE لایک و کامنت یادتون نره کانال آشپزی روز رو هم ساب کنین که هر روز آموزش غذا، کیک و شیرینی، دسر و فستفودهای خوشمزه با بهترین رسپی های امتحان شده و با آسون ترین روش بهتون یاد میدیم. خوشحال میشیم با ما همراه باشید. #حلوا_خرما_مجلسی_با_آرد #حلوا_خرما #آموزش_حلوا_خرما_بوشهری #آموزش_حلوا_بوتیکی_خرما #طرز_تهیه_حلوا #آموزش_حلوا #حلوا_مجلسی #حلوا_بوشهری #حلوا_زعفرانی #حلوا_بوتیکی #حلوا_سوهان #حلوای_رنگینک #حلوا_شیر #آشپزی

اگه میخوای‌ یه حلوای خوشمزه و آسون برای عید درست کنی من حلوا خرمایی بهت پیشنهاد میکنم که خیلی خوشمزه و مقوی اگه اشتباه نکنم فکر میکنم جنوبیا بهش میگن رنگینک طرز تهیه حلوای خرمای به روش من: آرد گندم نیم کیلو آرد نخودچی نیم کیلو پودر قند ۲۵۰ گرم به دلیل استفاده خرما که شیرینیه مقدار پودر قند باید کمتر باشه اما بازم سلیقه ای میتونین کم یا زیادش کنین روغن نیمه جامد برای درست کردن حلوا میتونین از هر برندی استفاده کنین روغن اصیل یا روغن لادن مقدارش بستگی به حلوا داره باید کم کم اضافه کنین تا حلوا شل نشه حدودا ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم کره ۲۰۰ گرم خرما یک‌بسته هستشو باید جدا کنین گردو حدودا ۲۰۰ گرم خرد شده کاملا ریز نکنین پودر هل حدودا ۳ ق سرپر کنجد برای روی کار اختیاری پودر دارچین به مقدار لازم هسته خرما و پوستشو جدا میکنیم و با کمی کره داخل تابه تفتش میدیم تا یکدست بشه روغن و کره رو روی حرارت غیر مستقیم میزاریم تا ذوب بشه آرد گندم رو تفت میدیم تا بوی خامیش از بین بره حدودا ۱ ساعت زمان میبره بعد آرد نخودچی رو تفت بدین که نیم‌ساعت زمان میبره حالا هر دو آرد رو که تفت داده بودیم الک میکنیم پودر قندم الک کنین و بعد هل و کره رو اضافه کنین کاملا مخلوطش کنین و بعد روغن جامدی که ذوب کردیم رو باید کم کم اضافه کنیم تا حدی که حلوا چسبندگیش‌مناسب باشه بعد به دو‌قسمت تقسیم میکنیم قسمت اول رو داخل سینی پهن میکنیم با خرما ای که تفت دادیم سطحشو میپوشونیم و بعد گردو و دارچین میپاشیم و بعد ادامه حلوا رو روی لایه اول پهن میکنیم و روش پودردارچین و کنجد میپاشیم و میزاریم جای خنک تا کره ببنده و بعد با یک چاقوی تیز برش میزنیم تو‌ظرف در بسته تو یخچال میتونین نگهداری کنینامیدوارم از ویدیو راضی باشید 😍 برای سابسکرایب کردن کانال لینک زیر لمس کنید https://www.youtube.com/channel/UCVaxVDeAMxrGyvZrEk8LzVg?sub_confirmation=1 صفحه اینستاگرام من https://instagram.com/setareh.food

خرما ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم🙂 آرد سفید قنادی ۲ پیمانه🍚 روغن مایع به مقدار لازم (حدود ۱پیمانه)🥃 پودر دارچین، هل، پودر گل محمدی به دلخواه🫙 خامه صبحانه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری🥄 گردو به مقدار دلخواه🥣 اگه سوالی داشتی توی کامنت ها بپرس☺️ #حلوا #خرما #دسر_خانگی #دسرخانگی #بوشهر #آشپزي_ايراني #آشپزي_ايراني #اشپزی_خونگی #شیرینی_خانگی If you have any questions, ask in the comments #homemade_dessert #home_dessert #Bushehr #Iranian_cooking #Iranian_cooking #home_cooking #home_sweets

حلوای انگشت پیچ یکی از حلواهای سنتی بندر بوشهر در جنوب غربی ایران است. دلیل نام این حلوا لطافت این حلواست، در زمانهای قدیم این حلوا را با انگشت میخوردند و به دلیل اینکه این حلوا حالت کشسانی دارد به دور انگشت میپیچیدند. This Halva is one of the traditional desserts in Bushehr city. It has a very soft texture that melts in the mouth. #halva #bushehr #Iran #food #dessert #حلوا #حلوای_انگشت_پیچ #بوشهر #آشپزی #دسر #سنتی