شیرینی لطیفه

سلام دوستان من اومدم با شیرینی خامه ای درجه یک و خوشمزه ی لطیفه که واسه روز مادر گزینه ی خیلی عالی و شیک و خیلی لطیف و خوش طعمه،،،، تمام توضیحات و مقدار موادو روی ویدئو گفتم با صدا ببینید لطفا،،،، . ¤نکات¤،،،،، ¤برای خامه ی بین شیرینی: ۲۰۰ گرم خامه ی قنادی رو بذارید یه کم یخش بازشه بعد بادورتند بزنیدتافرم بگیره،،،،،،، ¤تخممرغ همدمای محیط باشه،،،،، ¤ دقت کنید اگه زیاد تو فر بمونه خشک میشه،،،،، ¤ مخلوط کردن موادباید با لیسک،جهت عقربه های ساعت اروم و دورانی از دور ظرف باشه مطابق فیلم تا پف مواد نخوابه،،،،،، . . . . . . . ¤انتشار ویدئو ها در فضای مجازی ممنوع است¤ #شیرینی_لطیفه #کیک_خامه_ای #دسر #recipe #روز_مادر #کیک_خامه_ای # #روز_زن #cookies #cooking #baking

طرز تهیه شیرینی لطیفه به سبک قنادی با چهار قلم مواد مواد لازم برای شیرینی لطیفه آرد همه منظوره ۱۲۰ گرم ( ۱ پیمانه ) زرده تخم مرغ ۱۰۰ گرم ( ۵ تخم مرغ متوسط) شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پیمانه ) تخم مرغ متوسط ۱ عدد بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری Necessary ingredients for Latifa sweets 120 grams of all-purpose flour (1 cup) 100 grams of egg yolk (5 medium eggs) Granulated sugar 100 grams (1/2 cup) 1 medium egg Baking powder 1 teaspoon 1/2 teaspoon vanilla طرز تهیه شیرینی لطیفه زرده تخم مرغ ، ۱ عدد تخم مرغ ، شکر و وانیل را با دور متوسط همزن برقی به مدت ۸ الی ۱۰ هم بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود بیشتر از ۱۰ دقیقه هم نزنید . بکینگ پودر و آرد همه منظوره با هم مخلوط کنید و در دو مرحله به صورت الک شده به تخم مرغ اضافه کنید و مواد را دورانی هم بزنید . توجه داشته باشید باید آرد و تخم مرغ خیلی هم باهم مخلوط شوند . خمیر را داخل قیف بریزید و روی کاغذ روغنی قیف بزنید و در پایان میتوانید به صورت اختیاری روی شیرینی لطیفه پودر قند الک کنید . مواد را داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه بپزد . شیرینی را به صورت داغ از کاغذ روغنی جدا کنید چون اگر سرد شود به کاغذ روغنی می‌چسبد. بعد از سرد شدن شیرینی داخل آن را با خامه فرم گرفته پر کنید . نوش جان 🙂 How to prepare Latifa sweets Mix the egg yolk, 1 egg, sugar and vanilla with an electric mixer at medium speed for 8 to 10 minutes until it becomes creamy and elastic. Do not mix for more than 10 minutes. Mix baking powder and all-purpose flour together and add it to the egg in two steps and stir the ingredients. Note that flour and eggs should be mixed together. Pour the dough into the funnel and cover the funnel with greaseproof paper, and at the end, you can optionally sprinkle powdered sugar on top of the Latifa sweets. Place the ingredients in a preheated oven at 200 degrees Celsius to cook for 10 to 12 minutes. Remove the pastry hot from the parchment paper because it will stick to the parchment paper if it cools down. After the pastry cools down, fill it with whipped cream. Nosh Jan 🙂 #شیرینی_لطیفه #قاشق_چنگال #Ghashogh Changal

شیرینی لطیفه مسترفود مواد لازم : آرد ۷۰ گرم شکر ۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد بزرگ نمک ۱/۸ ق.چ بکینگ پودر ۱/۴ ق.چ . وانیل ۱/۲ ق.چ . مواد لازم خامه فرم گرفته : خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر خامه‌ ۲ ق.غ پودر قند ۳ ق.غ . دمای فر برقی ۱۶۰ درجه و فر گاری ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه. . زمانی که زرده و شکر و هم میزنید بهش وانیل مایع هم اضافه کنید . . #شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_لطیفه #خامه_فرم_گرفته #mrfoodx #food #mrfoodx_شیرینی_لطیفه -~-~~-~~~-~~-~- Please watch: "Custard Bread Roll - شیرینی لوتکا رقیب سرسخت شیرینی دانمارکی - Mrfoodx " https://www.youtube.com/watch?v=xv1EppRM90g -~-~~-~~~-~~-~-

مواد لازم🔷️ 🔷️۶۰عدد زرده تخم مرغ (۵عدد) 🔷️۱کیلو شکر (۹۰گرم) 🔷️۶عدد تخم مرغ (۱عدد) 🔷️۱/۲۰۰آرد (۱۰۰گرم) 🔷️۲ق غذا خوری بکینگ پودر (۱ق چای خوری) 🔷️۱ق غذا خوری وانیل (نصف ق چای خوری) #pastry #sweets #cake #لطیفه #نون_خامه_ای #کیک_شکلاتی