طرز تهیه شیرینی

Ingredients for churros Shirini Bamieh 2 cups 300g all purpose flour 2 cups hot water 500ml Pinch of salt Oil 3Tbsp For syrup 3 cups sugar 2 cups water 1 Tbsp lemon juice IMPORTANT TIPS🙋🏻‍♀️ ✅The dough must be cool before you adding the eggs if the dough is hot the eggs Will Get cook and you won't be able to get the good result ✅ add the eggs one at the time After you add all the eggs the dough will look slippery and feel separated don't worry keep beating it well be ok ✅ when you frying the oil must be cold Add them in cold oil and let slowly fry ✅ the stove temperature must be on low When you frying the dough ✅syrup must be cold when you are putting the churros in it ✅ before frying the second batch make sure to cool down the oil when the oil is in room temperature the fry the second batch ✅soak them in the syrup for 2 to 3 minutes مواد لازم برای شیرینی بامیه برای خمیر بامیه دو‌گیلاس آرد ۳۰۰ گرام دو‌گیلاس آب ۵۰۰ میلی لیتر کمی نمک روغن سه قاشق غذاخوری برای شربت دو‌گیلاس آب سه گیلاس شکر یک قاشق آب لیمو 🙋🏻‍♀️نکات خیلی مهم که باید انجام داده شود ✅ وقتکه خمیر را آماده ساختید پیش ازینکه تخم ها را اضافه کنید خمیر باید سرد شده باشه ورنه تخم ها در حرارت گرمی خمیر پخته میشود و خمیرتان خراب میشود پنج تا هفت دقیقه خمیر را بگذارید تا به حرارت خانه بیاید ✅وقتکه بامیه هارا در روغن میندازید روغن باید سرد باشه در روغن سرد علاوه کنید با گرم شدن روغن یکجا بامیه ها میپنده ✅ حرارت منقل باید کم باشد بین متوسط و پایین ✅ وقتکه یک دوره بامیه ها پخته شد و در شربت اضافه کردید منقل را خاموش کنید و بگذاری تا روغن دوباره سرد شود و بعد از آن دوره دوم را علاوه کرده سرخ کنید در روغن داغ بامیه هارا علاوه نکنید ✅ حرارت شربت باید به دمای خانه باشه وقتکه بامیه هارا داخل شربت اضافه میکنید در داخل شربت فقط دو یا سه دقیقه بمانید ✅آب که در خمیر اضافه میکنید آب جوش باشد

طرز تهیه کلوچه خرمایی: آموزش کلوچه خرمایی خوشمزه با مواد اولیه در دسترس بهتون قول میدم این کلوچه پایه ثابت عصرونه و صبحانه هاتون بشه این کلوچه خرمایی خوشمزه مواد اولیه خیلی زیادی نداره اما طعم فوق العاده ای داره باید حتما یکبار درستش کنید تا متوجه بافت بی نظیرش بشید -------------------------------------------- مواد لازم شیر ۱/۲ پیمانه مایه خمیر ۱ قاشق چای‌خوری شکر ۱ قاشق چای‌خوری آرد ۱ و ۱/۲پیمانه روغن ۱/۴ پیمانه پودر هل ۱/۲ قاشق چای‌خوری شکر ۲ قاشق سوپ‌خوری خرما ۱۲۰ گرم گردو ۵۰ گرم دارچین ۱/۲ قاشق چای‌خوری ‏ingredients ‏1/2 cup milk ‏1 teaspoon of baker’s yeast ‏Sugar 1 teaspoon ‏ 1 and 1/2 cups of flour ‏ 1/4 cup oil ‏Cardamom powder 1/2 teaspoon ‏2 tablespoons of sugar ‏Dates 120 grams ‏50 grams of walnuts ‏Cinnamon 1/2 teaspoon __________ لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام https://www.instagram.com/maryamamiri.atreseeb ______________ 00:37 روش صحیح درست کردن خمیر کلوچه 10:19تهیه مواد میانی کلوچه خرمایی 12:09روش پیچیدن کلوچه های خرمایی ______________ مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷ ---------------------- اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید ‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions ‏Thank you -------------------------------------------- #easyrecipestomakeathome #deliciousrecipe #آموزش_آشپزی_آسان #شیرینی_خونگی #کلوچه_خرمایی_سنتی

#شیرینی_خشک #شیرینی_عید_نوروز #شیرینی_عید #شیرینی_پزی مواد لازم برای خمیر ارد دو پیمانه معادل ۲۵۰ گرم کره گیاهی ۱۰۰ گرم یا روغن قنادی ۷۵ گرم آب یک سوم پیمانه گلاب یک چهارم پیمانه وانیل یک چهارم قاشق چای خوری نمک بین دو انگشت پودر پسته دو پیمانه پودرشکر یک دوم پیمانه پودر هل یک قاشق گلاب به میزان لازم طرز تهیه طبق ویدیو از شما به خاطر تماشای ویدیو سپاسگزارم می توانید آموزش های ما را در اینستا به اسم آکادمی گلچین بهار دنبال کنید

آموزش کلوچه مغزدار خرما گردویی به روش کارگاهی ، به همراه نکات و جزئیات پس در اولین فرصت امتحانش کن و با لایک♥️ و کامنت و اشتراک گذاری مثل همیشه بهم انرژی بده و حمایت کن🌹 --------------------------------------------------------------------------------- آموزش شربت بار: https://youtu.be/h60vTbcELb4 ----------------------------------------------------------------------------- آموزش کیک نارگیلی: https://youtu.be/jASBV5CCx74 ---------------------------------------------------------------------- ⛔⛔ دوستان تمامی این آموزش ها حاصل تجربه و مهارت هایی هستش ، که در طی سالیان متمادی کار در کارگاههای قناد به دست امده ،که من رایگان در خدمت شما قرار میدم.پس از تمامی کانال ها و پیج های آشپزی و قنادی در خواست میکنم که از نشر این آموزش ها تحت عناوین ( فروش ، آموزش رایگان، وغیره... )بنام خود در فضای های مجازی دیگر جدا خوددداری فرمایند⛔⛔ 🍴موادلازم🍴 مواد مغزی: خرما هسته گرفته:۳۰۰ گرم پودر نارگیل:یک تا دو قاشق غذاخوری گردو آسیاب شده:یک تا دو قاشق غذاخوری پودر دارچین:یک قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: یک چهارم قاشق چایخوری پودر هل: یک قاشق چایخوری مواد کلوچه: تخم مرغ :یک عدد شکر:۱۵۰ گرم شربت بار:۵۰ گرم وانیل:یک قاشق چایخوری روغن مایع:۱۲۰ گرم بیکینگ پودر:یک دوم قاشق چایخوری جوش شیرین:یک چهارم قاشق چایخوری نمک میوه: یک هشتم قاشق چایخوری آرد سفید قنادی:۵۰۰ گرم مواد رومال: زرده تخم مرغ: یک عدد نمک :نوک قاشق شربت بار: یک قاشق چایخوری وانیل:نوک قاشق سعی کردم توضیحات کامل و نکته به نکته توی فیلم براتون گفته باشم بازم اگر سوالی داشتی همینجا کامنت کن شاید سوال شما سوال دوستان هم باشه حتما جواب میدم.🌺 --------------------------------------------------------- دیگر صفحه اجتماعی: https://www.instagram.com/eli.dey --------------------------------------------------------- من رو سابسکرایب کن: https://www.youtube.com/Elichef --------------------------------------------------------- مثل همیشه منو همراهی کن با لایک و کامنت انگیزه و انرژی بهم بده برای آموزش های جدید ، کاربردی و اصل کارگاهی

شیرینی الماسی / شیرینی عید نوروز آرد 210 گرم کره حیوانی 75 گرم مارگارین 75 گرم پودر قند 95 گرم پودر کاکائو 20 گرم وانیل نصف قاشق چایی دمای فر 170 درجه سانتی گراد ( 338 درجه فارنهایت ) زمان پخت 15 دقیقه فیلینگ : نوتلا یا شکلات خشک 100 گرم روغن مایع 30 گرم #شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_خشک Diamond Sweets / Perfect Iranian Sweets Desserts you Should try Diamond Sweets Flour 210g Butter 75g Margarine 75g 95g Sugar Powder Cocoa powder 20g Vanilla half teaspoon Oven temperature 170°C (338°F) Cooking time 15 minutes Filling : Nutella Or Chocolate 100g Liquid oil 30g حلويات الماس طحين 210 جرام زبدة 75 جرام سمن 75 جرام 95 جرام سكر بودرة مسحوق كاكاو 20 جم نصف ملعقة صغيرة فانيليا درجة حرارة الفرن 170 درجة مئوية (338 درجة فهرنهايت) وقت الطهي 15 دقيقة ملء: نوتيلا أو شوكولاتة 100 جرام زيت سائل 30 جرام #شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_عید

شیرینی دبل چاکلت با فیلینگ کرم نوتلا یکی از بهترین شیرینی هایی که میتونید برا نوروز درست کنید 🧁🧁🧁 مواد لازم شیرینی دبل چاکلت 👇👇 کره همدمای محیط ۱۰۰ گرم پودر قند ۵۰ گرم ارد ۱۵۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰ گرم شکلات شیری ۵۰ گرم پودر کاکائو ۱۰ گرم زرده تخم مرغ یک عدد پودر فندق یا بادام ۲۰ گرم وانیل ۱/۲ ق چ 🍃☘️🌿🍃☘️🌿🍃 فیلینگ شکلاتی👇👇 شکلات تلخ ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۵۰ گرم نسکافه ۱ قاشق چایخوری نوتلا یا کرم شکلاتی ۳۰ گرم

سلام، کیک تخته‌ای شکلاتی کافی شاپی فوق‌العاده ساده با طعم شاتوت😋😋😋 #کیک_کافی_شاپی_شکلاتی موادلازم برای کیک: آرد قنادی: ۷۰ گرم پودر کاکائو: ۲۰ گرم تخم مرغ: ۳عدد وانیل: ۱/۸قاشق چایخوری شکر: ۸۰ گرم روغن: ۳۰ گرم شیر: ۳۰ گرم موادلازم برای فیلینگ وسس شاتوت: شاتوت یا آلبالو، گیلاس،توت فرنگی:۸۰ گرم ماست شیرین: ۸۰ گرم آب لیمو ترش: ۵ گرم شکر: ۳۰ گرم پودر ژلاتین: ۵ گرم آب سرد: ۶ تا۷ قاشق غذاخوری برای داخل مواد فیلینگ: ۱ قاشق نشاسته ذرت طرزتهیه: تخم مرغها رو با وانیل وشکر میزنیم تا شکر حل بشه و تخم مرغها حجیم بشه حدود ۷ دقیقه بعد روغن رو به پودر کاکائو اضافه کرده ترکیب میکنیم و کمی از مواد تخم مرغی رو به پودر کاکائو اضافه کرده مخلوط میکنیم وبر میگردونیم به مواد تخم مرغی ودوباره با همزن میزنیم تا یکدست بشه حالا آرد رو همراه با شیر درسه مرحله به مواد اضافه کرده و دورانی مخلوط میکنیم و میریزیم تو سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم اندازه سینی ۳۰در در۴۰ وصاف میکنیم میره تو فر گرم شده ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه بعد میزاریم تا خنک بشه😋 فیلینگ: شاتوت، شکر،آب لیمو ترش و ماست رو کاملا باهم میکس میکنیم ومقداری از این مواد روبرای روی کیک جدا میکنیم و مابقی رو روی حرارت گذاشته و نشاسته ذرت رو اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم تا به غلظت برسه،پودر ژلاتین رو روی آب سرد ریخته ومیزاریم بنماری بشه،وقتی مواد به غلظت رسید ازروی حرارت برداشته سریع ازصافی رد کرده ونصف ژلاتین بنماری شده رو اضافه میکنیم ومیزاریم کنار تا خنک بشه،بقیه مواد سس رو روی حرارت گذاشته تا غلیظ بشه وازصافی رد کرده وژلاتین اضافه کرده و میزاریم کنار،کیک که خنک شد طبق فیلم از وسط نصف کرده وروی کیک رو با شیر یا آب میوه مرطوب کرده وفیلینگ گذاری کرده لایه دوم کیک روی آنها گذاشته میزاریم یخچال نیم ساعت وبعد بیرون آورده و سس شاتوت روی آن ریخته صاف کرده میزاریم حدود نیم ساعت در یخچال وبعد برش میدیم به اندازه دلخواه نوش جان 😋😋 پیج اینستاگرام من 👇 @tayyebesbakery @tayyebe_baker #کیک #کیک_ساده #کیک_خانگی #کیک_کافی_شاپ #کیک_شکلاتی Hey guys! super simple coffee shop chocolate bar cake with the taste of blackberry 😋😋😋 #coffeeshopcake Ingredients for the cake: Pastry flour: 70 grams Cocoa powder: 20 grams Eggs: 3 pcs Vanilla: 1/8 teaspoon Sugar: 80 grams Oil: 30 grams Milk: 30 grams Necessary ingredients for Vess Shatot filling: Blackberry or cherry, cherry, strawberry: 80 grams Sweet yogurt: 80 grams Sour lemon juice: 5 grams Sugar: 30 grams Gelatin powder: 5 grams Cold water: 6 to 7 tablespoons For filling ingredients: 1 spoon of corn starch Preparation method: Beat the eggs with vanilla and sugar until the sugar dissolves and the eggs become thick. After about 7 minutes, add the oil to the cocoa powder and mix. We mix it with a mixer until it becomes uniform. Now add the flour together with the milk in three stages and mix it for a while and put it in an oven tray that we have put greaseproof paper on. Let it cool down Filling: We mix the sugar, sugar, lemon juice and yogurt together completely and separate some of these ingredients for the top of the cake and put the rest on the heat and add the corn starch and mix until it becomes thick. Pour the gelatin powder on the cold water. and let it boil, when the ingredients reach the concentration, remove it from the heat, filter it quickly, add half of the gelatine and set it aside until it cools down, put the rest of the sauce ingredients on the heat until it thickens, filter it, add the gelatin and keep it aside, cake When it cools down, cut it in half according to the video and moisten the top of the cake with milk or fruit juice and put the filling on top of it. Put the second layer of cake on top of them and put it in the refrigerator for half an hour. Then take it out and pour the sauce on it. Let it cool for half an hour. We cut it to the desired size and drink it 😋😋 My Instagram pages 👇 @tayyebesbakery @tayyebe_baker #cake #cakerecipe #cakelover #cakerecipe #chocolatecake

طرز تهیه یه نون خامه ای(نارنجکی)عالی و خوشمزه که خیلی هم راحت درست میشه❤️ مواد لازم: آرد الک شده 2/3پیمانه یا 90گرم تخم مرغ 3عدد آب 1پیمانه روغن 1/3پیمانه یا 55گرم نمک 1/8قاشق چایخوری وانیل 1/4قاشق چایخوری بکینگ پودر 1/2قاشق چایخوری عسل 1قاشق چایخوری خامه قنادی 350گرم پ.ن👈در فر از قبل گرم شده با دمای 210درجه سانتی گراد به مدت 15تا 20دقیقه قرار دهید تا نان ها پف کند بعد به مدت 30دقیقه روی حرارت 180درجه سانتی گراد قرار دهید تا خوب پخته شود. وقتی آرد الک شده را به آب در حال جوش اضافه کردید حتما باید با حرارت کم،سریع با پشت قاشق هم بزنید(مانند فیلم) ingredients: Sifted flour 2/3 cup or 90 grams 3 eggs 1 cup water 1/3 cup oil or 55 grams 1/8 teaspoon salt Vanilla 1/4 teaspoon Baking powder 1/2 teaspoon Honey 1 tsp Confectionery cream 350 g Place in a preheated oven at 210 ° C for 15 to 20 minutes until the breads are puffed, then place at 180 ° C for 30 minutes until well cooked. When you add the sifted flour to the boiling water, you must stir it quickly with the back of a spoon on low heat (like the film). 💕اینستاگرام👇😍 https://www.instagram.com/cookingshukh/ #نون_خامه_ای#نان_خامه_ای#نارنجکی#نون_خامه_ای_تپل#نون_خامه_ای_اسون#نون_خامه_ای_خوشمزه#نون_خامه_ای_اسان#طرزتهیه_نون_خامه_ای#اموزش_نون_خامه_ای#نون_خامه_ایcookingshukuh#نون_خامه_ای_ساده#شیرینی#Creamy bread#شیرینی_نارنجکی#شیرینی_خامه ای#شیرینی_ساده#اموزش_شیرینی#رولت_اسون#پاستا#غذای_سبک#غذای_حاضری_اسون_سبک#شام_سریع_سبک#ساندویچ_ساده#ساندویچ_خانگی#هات_داگ_با_قارچ#پیتزا_سریع#غذای_سریع#غذای_اسان_خوشمزه#پیتزا_تست_سه_سوت#طرزتهیه#کیک#اموزش_کیک#طرزتهیه_دسر#طرزتهیه_کیک#ترشی#فستفود#فینگرفود#سس_بشامل#ترشی_سالاد#کیک_شکلاتی#سمبوسه#نون_خامه_ایcookingshukuhرولت_ساده_رولت_خوشمزه#cookingshukuh#اموزش_اشپزی#اموزش_دسر#دسر_اسان#Convenient cooking#Easy dessert#cooking##فست_فود_اسان#فینگر_فود_اسان_راحت

این شیرینی بادومی هم میتونه به مدل بسیار کم شیرین درست بشه و هم به صورت نسبتا شیرین. . طعم و بافت این شیرینی خیلی همه پسنده و نه تنها برای نوروز بلکه برای همه روزهای سال مناسبه. . 👈مواد لازم: کره ۱۸۰گرم پودر قند ۵۰گرم زرده ۲ عدد وانیل آرد ۲۳۰ گرم نمک ۱/۴ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ خ بادام بدون پوست ۱۳۰گرم . 👈طرزتهیه: ۱-بادام رو تو غذاساز خرد کنید تا ریز و نیمه پودر بشه. بعد رو حرارت متوسط رو به پایین تفت بدین تا تُست شه. مراقب باشین نسوزه. بذارین خنک شه. ۲-کره به دمای محیط رسیده و پودرقند الک شده رو یک دقیقه هم بزنید. ۳-زرده ها و وانیل رو اضافه کنید وهم بزنید. ۴-آرد،نمک،بیکینگ‌پودر،پودر‌بادام رو با هم ترکیب کنید و به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب بشن. ۵-خمیر به دست آمده رو به دو قسمت تقسیم کنید که کار باهاش راحت تر شه. ۶-خمیر رو در کیسه برای ده دقیقه بذارین تو یخچال تا چسبندگی خمیر کم شه. ۷-هر تکه خمیر رو با دست دراز کنید تا قطرش بشه یک‌ونیم سانت و عرضش بشه ۴سانت. طول خمیر مهم نیست. (اگر نیاز بود سطح کار رو کمی آرد پاشی کنید) ۸-با کاتر گرد به قطر حدود ۵سانت خمیر رو برش بدین تا شکل هلالی بگیره و رو کاغذ‌روغنی تو سینی بچینید. ۹-در فر ۱۸۰درجه ۱۲تا۱۵‌دقیقه بپزید. ۱۰-بعد که ۵‌دقیقه خنک شد تو ترکیب چندقاشق پودرقند و یک قاشق پودربادام یا بغلتونین یا روش الک کنین. . 👈نکات: -میزان همه مواد رو میتونین نصف کنین. -این مقدار خمیر حداقل ۳۰تا شیرینی میده. -اگرخمیر چسبنده بود یا بذارین تو یخچال تا کمی سرد شه یا کمی آرد بهش اضافه کنید. -خمیر رو در هر مرحله ای میتونین خوب بسته‌بندی کنید و در فریزر برای دو ماه نگهداری کنید. -شیرینی پخته در ظرف دردار در دمای محیط برای یک هفته یا در فریزر برای یک ماه نگهداری میشه. -میتونین به جای وانیل از اسانس بادام استفاده کنید. . #شیرینی_بادامی #almondcrescentcookie#almondcookies #noroozcookie #almondcookies #noruzcookie #shirininoruz #shirini

شیرینی لیمویی و بادامی بسیار خوش عطر و طعم با ماندگاری بالا منو در پیج ایسنتاگرامم دنبال کنید https://www.instagram.com/Tara.parsamehr شکر ۱۲۵ گرم آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری رنده پوست یک لیمو آرد ۲۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایی خوری یا ۳ گرم نمک نوک قاشق چایی خوری یا ۱ گرم پودر بادام ۴۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد

🎬زمان بندی ویدیو: 00:00 رزت فندق 0:18 خمیر 1:00 دیزاین یکی از خوشمزه ترین شیرینی هایی که همیشه می تونید کنار چای استفاده کنید بخصوص برای ایام عید نوروز رزت فندق كره ١٢٥ گرم پودر قند. ٤٠ گرم آرد. ١٢٥ گرم فندق پودر شده. ٣٠ گرم وانيل ١/٤ قاشق چايخورى دارژه ويا فندق درسته به ميزان لازم لینک ویدیو مرتبط https://youtu.be/HFc6kgaow2s https://youtu.be/ZYAX8AOGASA اگه به غذاهای ایرانی خوشمزه علاقه داری و آموزشهای این چنینی برات مفید هست روی لینک زیر کلیک کن / @LezatAshpazi / @kitchenfarah986 Sub_confirmation=1 لینک اینستاگرام‌من http://www.instagram.com/p/CUCGHDhll... لینک پینترس من https://pin.it/5fffzTS6O #رزت_فندق #لذت_آشپزی #شیرینی_خانگی

سلام دوستای گلم امروز با اموزش یه شیرین راحت وخوشمزه به نام چوروس که اسپانیاییه در خدمت تون هستم با لایک و نظرای خوشگل تون بهم انرژی مثبت بدین و کانال منو به دوستاتون معرفی کنین برای حمایت از من لطفا سابسکرایب کنید https://www.youtube.com/channel/UCjVVo9bW1rnNY6sjG7OjMpw?sub_confirmation=1 مواد لازم: کره 60 گرم اب یک پیمانه ارد یک پیمانه تخم مرغ دو عدد شکر 2 ق غ ingredients: Butter 60 g Water is one measure Flour one measure Two eggs 2 tablespoons sugar نکات : بعد از اماده سازی خمیر در محیط اشپزخانه قرار می دهیم تا خمیر خنک شود بعد از ماسوره زدن خمیر 20 دقیقه ان را در فریزر میگذاریم تا خمیر خودش را خوب بگیرد وقتی چوروس را سرخ کردیم بلافاصله به ان پودر دارچین وشکر میپاشیم میتوانیم با شکلات هم میل کنیم #اشپزی #اشپزی_ساده #اشپزی_ایرانی #اشپزی_درمنزل #غذای_ایرانی #غذا #چاشنی #شیرینی #چوروس #چوروس_اسپانیایی برای اموزش انواع نان وشیرینی روی لینک زیر کلیک کنید https://youtube.com/playlist?list=PLTquG0iicqaTd0nEuUZarOpWu9zBPSYsO دوستان عزیز برای حمایت از من لطفا لایک وسابسکرایب کنید و برای اطلاع از اپلود اخرین ویدیو های من زنگوله را لمس کنید https://www.youtube.com/channel/UCjVVo9bW1rnNY6sjG7OjMpw?sub_confirmation=1

سلام روزتون بخیر باشه ❤️ این شیرینی خرمایی یکم مثل شیرینی معمول عربی ولی آسون تر و موادش در دسترس تره😍 در عین حال که نرمه رویه تردی داره و مثل قند تو دهن آب میشه بریم برای درست کردنش🥰👇: قبلش روغن بزنید به کاترها و موقع استفاده هم آرد بپاشید داخلش و با آب نشورید تا ده سال میمونه براتون👌 مواد لازم مغزی خرما: ۳۰۰ گرم خرمای بی هسته حدود ۳۰ تا پودر نارگیل یا گردو ۲ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ پودر دارچین دلبخواه ۱ ق چ خمیر شیرینی: کره هم دمای محیط ۲۰۰ گرم پودر قند الک شده ۷۰ گرم نصف پیمانه زرده تخم مرغ دو عدد وانیل ۱/۴ ق چ نشاسته ذرت ۳ ق غ آرد قنادی ۲ پیمانه ۲۵۰ گرم دمای فر گازی ۱۸۰ فر برقی ۲۰ درجه کمتر و ۱۵ دقیقه فر رو هم از قبل گرم کنید. نکات: آرد رو به تدریج اضافه کنید بسته به نوع آرد ممکنه کمتر یا بیشتر مصرف شه فقط اینکه زیاد ارد نزنید که خمیر جمع شه چون قراره بره تو یخچال سفت میشه نگران نباشید. خمیر و فیلینگ هر کدوم یک ساعت استراحت ⭐️بدید میتونید مقدار مواد رو نصف کنید با این مقدار مواد حدود ۱۸ تا شیرینی دارید. @maaryam.jaberi سوالاتونو فقط کامنت بپرسید همه رو جواب میدم. #رمضان #ماه_رمضان #کلوچه#کلوچه_خرمایی #خرما#شیرینی_خونگی

مواد لازم 🌹👩‍🍳💞 با یک خمیر جادویی پنج شش مدل شیرینی⬅️ 1- کنجد یو داده 2 قاشق غذاخوری 2- کره یا مارگارین به دمای محیط 250 گرم 3- تخم مرغ به دمای محیط 1 عدد به وزن 55 گرم 4-روغن مایع از نصف لیوان کمتر به وزن 100 گرم 5- پودر قند 100 گرم 6- نشاسته ذرت یا نشاسته گندم 50 گرم 7- وانیل 2 قاشق چایخوری پر معادل 10 گرم (2 پاکت) 8- بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پر 9- آرد 4 لیوان تقریبا سرخالی به وزن 530 گرم 10- گردو پودر شده 3 قاشق غذاخوری 11- قهوه ترک 1 قاشق چایخوری پر یا پودر دارچین 12- در صورت لزوم روغن 1 تا2 قاشق غذاخوری 13- مجدد گردو پودر شده 1 قاشق غذاخوری 14- کاغذ شیرینی پزی و سلفن 15- قالب یا فنجان و استکان برای قالب زدن 16- سفیده تخم مرغ و گردو خرد شده برای روی شیرینی 17- پودر نارگیل 1 قاشق غذاخوری پر 18- پودر قند 1 قاشق غذاخوری سرخالی 19- سس میوه ای 1 پاکت (مربا یا مارمالاد) 20- آب نصف لیوان 21- شکلات صبحانه به مقدار لازم 22- فندق و پودر پسته برای تزئین شیرینی مغزدار با یک خمیر در چند طرح👇 https://youtu.be/e5hRfG_Ay5M شیرینی مغزدار نمکی با یک خمیر در چند طرح👇 https://youtu.be/qAmPDZ61_Ro نوش جان 🙏🌹 خدایا شکرت برای همه چیز 🙏💞🙏💞🙏💞

Danish pastry, step by step instruction Danish pastry with the easiest and cheapest way..beter than confectionery Thank you for liking and subscribing to my channel so that we can grow into a large family. Please introduce my channel to your friends so that they can support me too, thank you my good friend 🥰 شیرینی دانمارکی،آموزش گام به گام شیرینی دانمارکی با آسانترین و ارزانترین روش..خوشمزه تر از قنادی ممنون میشم اگه برای حمایت از کانالم لایک و سابسکرایب کنید تا کم کم یک خانواده بزرگ بشیم لطفا کانالمو به دوستات هم معرفی کن تا اونا هم حمایتم کنن، مرسی دوست خوبم🥰