غذا

قارچ رو بردار با یه دسته کوچیک، جعفری خُرد شده تفت بده!! به همین سادگی اما خوشمزه

غذای شام باید همین قدر ساده و خوشمزه و فوری آماده بشه.

با این روشِ فوری و آسان، یه اُملت قهوه خونه ای مشتی و خوشمزه درست کن.

چندتا سیب زمینی و یپاز رو آماده کنید که قراره یک غذای ساده و فوری رو با هم یاد بگیریم.

تخم مرغ و سیب زمینی که تو خونه داری؟ پس پاشو کمتر از ده دقیقه یه کوکو فوری و ساده آماده کن.

یک فتو چینی ساده و فوری با سس ریحون و قارچ درست کن.

اگر چند تکه مرغ و چندتا تخم مرغ تو یخچال داری، این غذای فوری و خوشمزه رو آماده کن.

برای خوردن چیکن استروگانف دیگه کافه نرو! تو خونه خیلی فوری و آسان درست کن.

اگر دوست دارید تراکم استخوان شما زیادبشه ، جلوگیری کنید از سرطان روده و مقدار زیادی فیبر وارد بدنتون بشه حتما پخت این سوپ خوشمزه رو یاد بگیرید.

مواد لازم برای پخت سوپ سبزیجات خامه ای بروکلی غلیظ پنجاه گرم کره یک عدد پیاز یک حبه سیر یک عدد هویج نصف پیمانه آرد سفید چهار لیوان آب مرغ چهارصد گرم بروکلی یک پیمانه شیر صد گرم خامه یا پنیر رنده شده چدار نمک فلفل سیاه کمی جوز هندی

مواد لازم برای پخت سوپ دال عدس مواد موردنیازمون یه پیمانه دال عدس،یدونه پیاز،چهار پنج‌حبه سیر،یدونه سیب زمینی که نگینی خرد میشه و دوتا هویج رنده شده،یه قاشق سویق یا آرد گندم،دوتا گوجه رنده شده یا یه قاشق رب خونگی نحوه پخت "دال عدس، منبع غنی از ویتامین‌های گروه بی، آهن، کلسیم، فسفر، و پروتئین است. آهن موجود در دال عدس به عنوان یک راه حل موثر در مقابله با کم‌خونی شناخته شده و به افزایش تولید شیر در مادران شیرده کمک می‌کند. ✅ در مورد نوزادان تازه متولد، توصیه می‌شود تا قبل از هشت ماهگی، از افزودن هر گونه غذای حاوی ادویه خودداری شود. بهترین کار این است که صبر کنید تا نوزاد به اندازه کافی بزرگ شود تا بتواند به خوبی ادویه‌ها را هضم کند. همچنین، هنگامی که قصد افزودن ادویه به غذای کودک را دارید، بهتر است این کار را یک‌باره نکنید. به جای آن، آرام‌آرام و به تدریج آنها را به غذاها اضافه کنید و برای چند روز فاصله بین این اقدامات قرار دهید تا اطمینان حاصل شود که هیچ آلرژی‌ای به ادویه خاصی ندارد. ✅ از شش تا نه ماهگی، می‌توانید دال عدس را به برنامه غذایی نوزاد اضافه کنید. همچنین، از هشت تا نه ماهگی، سیر را به مقدار کم به غذای کودک افزوده و از خواص عالی آن بهره‌مند شوید. سیر مملو از مواد مغذی است که در این مرحله از رشد و نمو، برای نوزادان بسیار مهم می‌باشد، شامل ویتامین‌های بی 6 و C، کلسیم، مس (که در جذب بهتر آهن کمک می‌کند)، منگنز، فسفر و سلنیوم است.

اگر دوست دارید یک سوپ گشنیز سادهو خوشمزه رو درست کنید از مواد لازم زیر استفاده کنید. مواد لازم: جوی پوست کنده نیم پیمانه گشنیز تازه خرد شده ۱/۵ پیمانه هویج نگینی شده ۲ عدد ماست ۲پیمانه سیر رنده شده ۲ عدد آب مرغ و یا آب معمولی نیم لیتر پودر فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری

"خب، مرحله اولش خودشه! اولاً دو عدد پیاز و دو حبه سیر رو توی یه مقداری روغن داغ سرخ کنید. حدود ۵-۶ دقیقه بزارید بپزه. بعد، نصف یه کدو حلوایی که اندازه‌ش براتون مناسبه، بذارید کنار پیاز و سیر، با حرارت بالا سرخش کنید. حالا، به مقدار نصف قاشق چای‌خوری جزهندی، فلفل‌سیاه و نمک بریزید و حدوداً ۱۰ دقیقه دیگه سرخ کنید. تا ۱۰ دقیقه نگذره، هر موقع داشت میسوخت، یه چیکه آب بریزید. بعد از ۱۰ دقیقه، آب بجوش بریزید و بگذارید ۱۵ دقیقه دیگه بپزه. بعد از این مرحله، مثل من، محتوا رو پوره کنید. نیم لیتر شیر رو اضافه کنید، فوراً جو دوسر پرک رو هم بریزید. دوباره ۱۵ دقیقه دیگه بجوشه. نمک رو چک کنید و اگه لازم بود، یه ذره بزنید.

طرز تهیه و پخت سوپ گوجه فرنگی با خامه را با استفاده از مواد اولیه زیر یاد بگیرید مواد لازم گوجه فرنگی 500 گرم پیاز بنفش 1 عدد سیر 3 حبه برگ بو 2 عدد استاک مرغ 500 میل نمک و فلفل خامه 3 قاشق غذاخوری

سوپ کدو حلوایی یکی از لذت‌بخش‌ترین و تقویت‌کننده‌ترین سوپ‌هاست که دارای طرفداران خاص خود می‌باشد. اغلب در ایران، این سوپ به دلیل حضور کدو حلوایی، در فصل پاییز و زمستان درست میکنند. کدو حلوایی، با ویتامین‌های مفید و ضروری برای بدن، مهم ترین ویژگی این سوپ اینکه یک درمان خوب و اثر بخشه برای سرماخودگی. سوپ کدو حلوایی نه تنها برای تقویت قوای بدنی و حفظ سلامتی مفید است، بلکه خوردن آن را به ویژه برای کودکان پیشنهاد می‌کنیم. با لذت وارد فصل سرما می‌شویم و از خواص این سوپ خوشمزه برای حفظ سلامتی بهره‌مند می‌شویم."