این یک دستور پخت بی نظیر است!
مهمترین چیز این است که با برش مناسب گوشت شروع کنید. برو با چاک کباب. باید مقدار خوبی چربی گوشت گوزن سفید داشته باشد!
برای شراب، از قرمز خشک (مرلو، کابرنه سوویگنون، پینو نوآر و غیره) استفاده کنید.
تعجب خواهید کرد که چقدر خوب است! آشپزی مبارک!
عناصر:
1 کیلوگرم چاک گوشت گاو (خوب سنگ مرمر)
نمک
فلفل
روغن زیتون
2 عدد پیاز
7 حبه سیر
2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
5 قاشق غذاخوری آرد ساده
200 میلی لیتر شراب قرمز خشک
2 حبه گوشت گاو
700 میلی لیتر آب
2 برگ بو
مرزنجوش 1 قاشق چایخوری
1 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
4 عدد هویج
1 کیلوگرم سیب زمینی کوچک سفید
نظر خود را بنویسید یا در مورد دستور غذا از من سوال بپرسید. من خوشحال خواهم شد که به شما پاسخ دهم.
از تماشای شما متشکرم!
