cover

فیلم طرز تهیه کباب کوبیده

cover
06:38

آموزش کباب کوبیده داخل فر به سبک رستورانی- How To Make Persian Koobideh Kebab In Oven

2 ماه پیش
یوتیوبChef Meidanchi شف میدانچی

How To Make Persian Koobideh kabab In Oven - آموزش کباب کوبیده داخل فر به سبک رستورانی دوستان عزیز این سبکی که من کباب کوبیده را داخل فر اماده میکنم، کباب ها به سبک رستورانی خواهد بود ، بدون اینکه احتیاج به منقل داشته باشید، حتما اماده کنید و لذت ببرید 😊 اگر سوالی هم دارید حتما در کامنت ها برای من بنویسید ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• مواد لازم: 🍽🍢 ▪︎گوشت چرخکرده مخلوط گوسفند و گوساله ▪︎سردست گوساله ۵۵۰ گرم ▪︎قلوه گاه گوسفند ۴۵۰ گرم ▪︎پیاز اب گرفته ۲۵۰ گرم ▪︎نمک ۱۳ گرم ▪︎فلفل سیاه ۶ گرم ▪︎زعفران دم کرده ۴ قاشق غذاخوری ▪︎حرارت فر ۲۵۰ درجه سانتیگراد از بالا و پایین ▪︎سینی را در طبقه بالای فر قرار میدهیم ▪︎مدت زمان پخت ۱۰-۱۵ دقیقه ▪︎ می توانید کبابها را بعد از ۱۰ دقیقه بچرخانید برای اینکه هر دو طرف کباب خوشرنگ بشود دوستان عزیز شما اگر کاغذ آلومینیوم با مارک خوب و مطمئن تهیه بفرمایید هیچ مشکلی ایجاد نمی کند ، من مقاله های پزشکی زیاد انگلیسی رو در این مورد مطالعه کردم زمانی بود که همه می گفتند آلومینیوم سرطان زا است اما این نظریه رو رد کردند آلومینیوم فویل خطرناک در نظر گرفته نمی شود، اما می تواند محتوای آلومینیوم رژیم غذایی شما را به مقدار کمی افزایش دهد. اگر در مورد میزان آلومینیوم در رژیم غذایی خود نگران هستید، ممکن است بخواهید آشپزی با فویل آلومینیومی را متوقف کنید. با این حال، مقدار آلومینیومی که فویل به رژیم غذایی شما کمک می کند احتمالاً ناچیز است🥰🙏💐💐💐 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🔻Ingredients🔻 🍽🍢 ▪︎550 g Ground Beef (80-85% lean) ▪︎450 g Ground Lamb (80-85% lean) ▪︎250 g Yellow Onions ▪︎13 g Salt ▪︎6 g Ground Black Pepper ▪︎4 Tbsp Saffron ▪︎preheat the oven to 500 F°/ 250 C° ▪︎ Cook time 10-15 minutes ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🔻 لینک ویدیو سبزی پلو با ماهی و ته دیگ حرفه‌ای 🔻 https://youtu.be/CgqBBzEGGw4 🔻لینک ویدیو ماکارونی با ته دیگ سیب زمینی 🔻 https://youtu.be/Bnkj5IGm1Ag 🔻لینک ویدیو ته چین مرغ مجلسی به شکل کیک 🔻 https://youtu.be/0zTwVQtictI 🔻لینک ویدیو تهیه کباب کوبیده حرفه‌ای و یک سس مخصوص ارمنی 🔻 https://youtu.be/s_tOFF_Cljs 🔻لینک ویدیو طرز تهیه گاتا ارمنی 🔻 https://youtu.be/JMQnj4KXseE 🔻لینک ویدیو طرز تهیه نان تافتون🔻 https://youtu.be/BHXBD4g3cRY •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🔻Join My Persian Family & Subscribe🙏🔻 برای اینکه ویدیو‌های بعدی ما رو از دست ندید کافیه روی لینک زیر کلیک کن و ما رو دنبال کن:👇 https://www.youtube.com/c/MyPersianFamily?sub_confirmation=1 🔻Stalk Us On Instagram🙏🔻 اگر دوست داشتین می تونید ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنین👇 https://www.instagram.com/my.persian.family •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🎼🌈 Music by Epidemic Sound 🌈🎼 https://www.epidemicsound.com/referral/16wtnu/ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #kebab​ #کوبیده#کباب​​#کباب_راز_های_آشپزی​​ #راز_های_آشپزی​#آموزش_آشپزی​#غذای_ایرانی​ #غذای_خوشمزه​#رازهای_آشپزی​ #مخصوص_سرآشپز​#فست_فود​#Fast_food​ #food​#آموزش_آشپزی​#چی_بپزم​#آشپزی​#غذای_ایرانی​ #غذای_خوشمزه​ ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Thank You For Stopping By & Welcome To My Persian Family Channel🙏🥰 به خانواده ایرانی من خوش آمدید و ممنون که به کانال ما سر میزنید 🙏🥰

cover
27:24

کباب کوبیده فوق حرفه ای از قصابی تا پخت | کباب کوبیده یاد بگیر برای همیشه | Persian lamb kebab

2 ماه پیش
یوتیوبAbed Food

کباب کوبیده فوق حرفه ای از قصابی تا پخت | نریز و آبدار تضمینی لطفا اگر از ویدیو ها خوشتون میاد کانال من رو حمایت کنید با لایک کامنت اشتراک گذاری سابسکرایب و زدن زنگوله که ویدیوی جدید گذاشتم هر وقت بشید. مواد لازم 👇 500 گرم قلوه گاه گوسفندی 500 گرم سردست گوساله 280 گرم تفاله پاباز 13 تا 15 نمک گرم 2 فلفل سیاه سیاه 1 تا 2 گرم فلفل قرمز 1 گرم جوش شیرین مواد لازم 👇 500 گرم دنده بره 500 گرم گوشت گاو چاک 280 گرم پیاز آب گرفته نشده 13 تا 15 گرم نمک 2 گرم فلفل سیاه 2 گرم فلفل کاین 1 گرم جوش شیرین کانال انگلیسی (My Channel In English) 👇 www.AbedMotasemi.com/YouTube/ همکاری 👇 AbedFoodChannel@gmail.com حمایت از کانال 👇 پی پال: abed.motasemi@gmail.com *سلب مسئولیت وابسته: توجه داشته باشید که این توضیحات حاوی لینک های وابسته است که به شما امکان می دهد موارد ذکر شده در این ویدیو را بیابید و بدون هیچ هزینه ای از کانال حمایت کنید. در حالی که این کانال ممکن است در هنگام استفاده بیننده از پیوندها حداقل مبلغی را کسب کند، بیننده به هیچ وجه موظف به استفاده از این پیوندها نیست. از حمایت شما متشکرم! #کوبیده

cover
03:56

تنها دستور پخت واقعی کباب کوبیده رستورانی در یوتیوب توسط شف حسینی

2 ماه پیش
یوتیوبسلطان غذا

پانصد گرم سردست گوساله رو با پانصد گرم قلوه گاه گوسفندی مخلوط کنید و یک بار با پنجره نخودی چرخ کنید و به مدت سه ساعت فریز کنید سیصد گرم پیاز چرخ کرده بدون آب و دوازده گرم نمک رو بهش اضافه کنید و یک بار دیگر با پنجره سوزنی چرخ کنید و حسابی ورز بدهید و بعد مانند فیلم به سیخ بکشید و بپزید و نوش جان کنید . لوکیشن فیلمبرداری کافه رستوران آنوبانی #کباب_کوبیده #غذاهای_خوشمزه #اشپزی #سرآشپز