خورشت سیب

خورشت سیب جزو خورشت های ملس و بسیار خوشمزست که با طعمش خیلی هارو مجذوب خودش کرده. با این حال عده زیادی هم هستند که تا به حال مزه آن را نچشیده اند. این خورشت را میتوانید با هر گوشتی که دوست دارید طبخ کنید و از آن لذت ببرید. 🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴 سیب سبز به ازای هر نفر ۱الی ۲عدد آلو۱۵عدد مرغ ۶تیکه زردچوبه ۴قاشق چایخوری نمک ۲قاشق چایخوری پیاز ۲عدد رب ۲/۵قاشق غذاخوری شکر ۲قاشق غذاخوری فلفل سیاه.آبلیمو،زعفران به میزان لازم 🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴 🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵 Green apple 1-2 per each person Dried plum 15 Chicken 6 pieces Turmeric 3 tea spoon Salt 2 tea spoon Black pepper as much as needed Lime juice as much as needed Saffron as much as needed Onion 2 Tomato paste 2/5 food spoon Sugar 2 food spoon 🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ بی نهایت ممنونم از مینو جون عزیزم که زحمت ترجمه مواد لازم رو می کشند ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ از playlist های زیر میتونید ویدیویی یا موضوعی که دوست دارید را تماشا کنید انواع خورشت های خوشمزه و لذیذ 👇👇 https://www.youtube.com/playlist?list=PLR0fGXqcL_Yk93mqdfFE8FNwreSHPPM2j برای اینکه ویدیو‌های بعدی ما رو از دست ندید کافیه روی لینک زیر کلیک کن و ما رو دنبال کن:👇👇 https://www.youtube.com/channel/UC2t1a7kDVCsJ30sI8W0WnBw/?sub_confirmation=1 اگر دوست داشتین می تونید ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنین👇👇 https://www.instagram.com/secrets_of_cooking_11 اگر دوست دارین بقیه ویدیو ها ما را ببینید به روی لینک زیرکلیک کنین👇👇 https://www.youtube.com/playlist?list=PLR0fGXqcL_YlBVXpIHajLl4SCSkTLnydp For cooperation and sponsorship secretsofcooking11@gmail.com #خورشت_سیب_ترش #خورشت_سیب #خورش_سیب_ترش #خورش_سیب #راز_های_آشپزی #آموزش_آشپزی #غذای_ایرانی #غذای_خوشمزه #رازهای_آشپزی #secrets_of_cooking #مخصوص_سرآشپز #فست_فود #Fast_food #food #آموزش_آشپزی #چی_بپزم #آشپزی #غذای_ایرانی #غذای_خوشمزه #رازهای_آشپزی

طرز تهیه خورشت سیب زمینی و گوشت با طعمی متفاوت و لذیذ برای ۵ نفر اگه از ویدیو خوشت اومد و دوس داری هر وقت ویدیو میذارم متوجه بشی لطفا منو سابسکرایبم کن و بعد زنگوله کنارشم بزن و ‌گزینه همه رو فعال کن😍 این غذای ساده و خوشمزه رو حتما بلدی ولی پیشنهاد میدم اینبار با این روش درست کنی تا طعمش همیشه به یادت بمونه.. . . مواد لازم: سیب زمینی ۲ عدد بزرگ گوشت قرمز با استخوان ۶۵۰ گرم گوجه ۳ عدد پیاز ۱ عدد رب گوجه ۲ ق‌غ آبلیمو ۲ ق‌غ آبغوره ½ پیمانه فلفل قرمز ½ ق‌چ نمک، زردچوبه، ادویه کاری هرکدوم ۱ ق‌چ چاشنی خورشت الیت ۱ بسته زعفرون دم شده غلیظ ½ پیمانه غوره ۱ پیمانه . . طرز تهیه: ✔️ پیاز رو نگینی ریز خرد کن تو روغن تفت بده تا نرم بشه ⬅️ گوشت رو اضافه کن و حسابی تفت بده ⬅️ فلفل، زردچوبه، کاری و نصف نمک رو اضافه کن و تفت بده ⬅️ آب جوش مفصل اضافه کن و بذار گوشت بپزه ✔️ سیب زمینی ها رو درشت خورد کن و تو یکم روغن تفت بده ⬅️ سیب زمینی و چاشنی الیت رو به گوشت و آبگوشت اضافه کن و در قابلمه رو بذار تا سیب زمینی بپزه ✔️ تو یه تابه گوجه خورد شده رو با روغن حسابی تفت بده ⬅️ رب‌گوجه و بقیه نمک رو اضافه کن و حسابی تفت بده تا رنگش باز بشه ⬅️ آبلیمو و آبغوره رو اضافه کن و بذار طعم ها به خورد هم برن ⬅️ وقتی سیب‌زمینی نیم‌پز شد سسِ گوجه، زعفرون و غوره رو بهش اضافه کن ✔️ حرارت رو‌ملایم کن و بذار خورشت حسابی جا بیفته ⬅️ با کته و سالاد شیرازی نووش بفرما . . ⁉️چه خورشتی رو بیشتر از همه دوس داری؟ . . کپی حتی با ذکر منبع ممنوع⛔️ #خورشت_ساغر #ساغرنژاد #آشپزی_کنیم

#سلام رفقا 🙋🏼‍♀️ امروز اومدم با آموزش یه #خورشت خوشمزه .😋 #خورشت #سیب 🍎جزو خورشت های #ملس و خوشمزست که با طعمش خیلی ها رو مجذوب خودش کرده 😋🥰 با این حال عده ی زیادی هستن که تا به حال مزه آن را نچشیده اند.🫶😉 این خورشت را می‌توانید با هر #گوشتی که دوست دارید #طبخ کنید.🍖🍗🥰

00:00 شروع 01:42 خواندن کتاب 08:40 آشپزی 10:08 خواندن کتاب 25:03 آشپزی

https://www.paypal.me/javadjavadi 🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱🔱 درود بر دوستان عزیز تر از جان بنا به درخواست شما دوستان تو قسمت بالا 👆👆👆لینک پرداخت پی پل رو براتون گذاشتم دوست‌هایی که دوست دارند برای رشد و متنوع شدن برنامه های کانال مامان تی کمک مالی می‌توانند مستقیم روی لینک کلیک کنند و هنگام پرداخت میتونید غذای مورد نظرتون رو برامون مسیج کنید تا براتون درست کنم دوست دار شما پروانه جوادی

سلام دوستای عزیزم با یه غذای متفاوت اومدم خدمتون ، امیدوارم امتحان کنید و خوشتون بیاد ❤️ . . طرز تهیه خورشت قیمه ی سیب درختی ، غذای خوشمزه ایرانی ، آموزش آشپزی حرفه ای . . دوست های خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید رو لینک زیر بزنید 👇 و سابسکرایبم کنید ☺️ و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و ‌گزینه همه رو فعال کنید 😍 👇 https://www.youtube.com/channel/UCbT52k9H3FtPAYrezk-2_dg

به جای خورشت های معمول و تکراری، این خورشت مفید و خوشمزه را امتحان کن. طرز تهیه نسبتا آسانی داره نکات مهم پخت : سیب را حتما سرخ کنید تا طلایی بشه که توی خورشت کمتر وا بره. آب خورشت را زیاد نگیرید تا زمان کمتری برای جا افتادن لازم باشه از دارچین هم حتما استفاده کنید اگر دوست داشتید از آلو هم میتونید استفاده کنید تا مزه ملس تری داشته باشه خورشت سیب درختی آموزش آشپزی غذاهای ملس مهناز هاشمی پیج اینستاگرام من برای آموزش و فروش سازه های خمیری: https://www.instagram.com/mahnaz.hashemi_clay.art پیج اینستاگرام من در مورد موضوعات مرتبط آشپزی و خانه داری: https://www.instagram.com/mahnaz.hashemi_ashpazi

خورشت سیب در اصل یه غذای لرستانیه ولی حتماً توی شهر شما هم به روش های مختلفی درست میشه و مواد دیگه ای بهش اضافه یا ازش کم میشه. مواد لازمش برای چهار نفر هم اینهاست: گوشت ۴۰۰ گرم پیاز دو عدد سیب پوست گرفته و حلقه شده چهار عدد برگ بو‌ سه عدد کره سی گرم شیره ی انگور نصف استکان سرکه دو قاشق غذاخوری آرد یا نشاسته ی ذرت یک قاشق غذاخوری آب برای مخلوط کردن با نشاسته سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه. نتیجه ی کار یه خورشت سیب ملس و خیلی جذابه. به نظر من که از دستش ندید👌❤️ شما تا حالا این خورشت رو درست کردین؟ اگه درستش کردین بگید چی چیزهای دیگه ای به این خورشت اضافه می‌کنید؟ برای حمایت از من و دیدن آموزش های بیشتر لطفا این صفحه رو سابسکرایب کنید❤️

#آشپزی #غذای_خونگی #خورشت سلام به همه 🥰 امروز میخوام یه دستورغذای خوشمزه و خاص رو با شما به اشتراک بذارم،یعنی خورشت سیب! خورشت سیب غذای معروفی نیست و خیلیا این غذا رو نمی‌شناسن.این غذا یه غذای محلیه و متعلق به منطقه‌ی خودمون،یعنی شمیرانات،شمالِ تهران هستش.البته شاید جاهای دیگه‌ای از ایرانم خورشت سیب رو درست میکنن،ولی من اطلاعی ندارم. با اینکه این غذا خیلی خوشمزه‌س،ولی خیلیم سلیقه‌ایه و ممکنه هرکسی خوشش نیاد.اونم بخاطر طعم تقریبا شیرینیه که داره.ولی اگه طرفدار غذاهای شیرین هستین،احتمالِ خیلی زیاد از خورشت سیب استقبال میکنین👌🏻 پس اگه غذای شیرین،غذای محلی،یا غذای جدید دوست دارید پیشنهاد می کنم حتما امتحانش کنید. البته بخاطرِ چاشنی‌هایی که بهش میزنیم،وَ همینطور طعمِ خودِ سیب،اونقدر شیرین نیس که دل‌و بزنه و بیشتر رو به ملس هستش.ولی مقدار چاشنی ‌و میزان شیرین بودنشم به خودتون بستگی داره. اگه کسی رب آلوچه یا گرد غوره نداره،میتونه از آبغوره،آلو بخارا و یا خودِ آلوچه استفاده کنه. درمورد برگه سیب‌م اینو بگم که خیلی راحت خودتون میتونین سیبارو خرد کنین و بزارین تو آفتاب تا خشک بشن. خیلیا هستن که انقدر برگه سیب دوست دارن،اصلا بهش مهلت نمیدن تا به خورشت سیب برسه،و همینجوری خالی میخورنش. بهترین سیبم واسه برگه کردن،سیب شمرونی هستش.هم بخاطر طعمش و هم اینکه وا نمیره داخل غذا.ولی مثلا سیب لبنانی ممکنه وا بره. یه چیز دیگم که هست،اینه که ما نه دوست داریم خورشت پر از لپه باشه،نه دوست داریم خیلی کم باشه.ولی چون سلیقه‌ها متفاوته،شما میتونین همونجور که دوست دارین،میزانِ لپه و باقیِ مواد رو تغییر بدین. در آخر،ممنونم که منو همراهی میکنین،امیدوارم از این غذا خوشتون اومده باشه،امتحانش کنین و طرفدارش بشین😍❤ مواد لازم برای ۶ الی ۷ نفر : گوشت خورشتی برگه سیب ۳ پیمانه لپه نصف پیمانه پیاز یک عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری سر پر رب آلوچه/گردغوره/نمک آب 00:00 خورشت سیب 0:11 خیس کردن لپه برای خورشت سیب 0:34 تفت دادن پیاز برای خورشت سیب 0:45 افزودن لپه به خورشت سیب 0:55 افزودن گوشت به خورشت سیب 1:37 ریختن آب در خورشت سیب 2:00 ریختن برگه سیب در خورشت سیب 2:15 چاشنی زدن به خورشت سیب 2:48 خورشت سیب حاضره 3:09 تصویری از خورشت سیب 🌸🌸🌸 یه غذای سالم با سبزیجات 👇🏻 https://youtu.be/591dLMiGPCc?si=eKaGqA48cuiTVYma سبزی پلو با ماهی 👇🏻 https://youtu.be/SODQAj5UySg?si=JB6rrvzBTYBJQW4r یه مرغ شکم‌پر عالی 👇🏻 https://youtu.be/mgG-83DSUKc?si=wMHp8_VZwPyd6H6K شوید باقالی با مرغ 👇🏻 https://youtu.be/rDwQNWlwrSs?si=a3rX7qmMezHKEgSf یه قورمه سبزیِ عالی 👇🏻 https://youtu.be/tCp5zA8EB3k?si=fimEwTfAk3iy3U58 به خوشمزگیِ پیتزا 👇🏻 https://youtu.be/PL8T5G7D7pU?si=2hKhP9DjTRFglk-q یه غذای راحت که خیلیا بلد نیستن 👇🏻 https://youtu.be/NPviOR4hB4o?si=PjCK1Q8hxhFzaQBA 🌸🌸🌸 تو این کانال میخوام تمام غذاهایی که مامانم همه‌ی این سالها درست کرده و میکنه رو،با شما به اشتراک بزارم. دنیای آشپزی،خیلی بزرگه و جدا از میلیون‌ها غذای مختلف که در سرتاسر دنیا درست میشه،برای خیلی از غذاها،بیشتر از یک دستور غذایی وجود داره و ممکنه یک غذا با چند روش درست بشه و همشم خوشمزه باشه! یا اینکه غذایی رو با یک دستورپخت خورده باشید و دوست نداشته باشید،ولی وقتی دوباره با یک دستورغذایی دیگه خوردید،عاشقش شده باشید! خلاصه که ما هم روش‌های خودمونو داریم و شاید بعد از دیدنِ ویدئو‌ها دلتون خواست که این غذاها رو با روش ما هم امتحان کنید ☺️ البته میزانِ دقیقِ مواد غذایی رو تو خیلی از غذاها نمیتونم در اختیارتون بزارم و خودتون باید درست کنید تا میزانی که مدِ نظرتون هست به دست بیاد. واسه درست کردنِ کیک و شیرینی،دقیق بودنِ مواد اولیه خیلی اهمیت داره،ولی واسه درست کردنِ غذاها اینطور نیست.نه اینکه مهم نباشه،نه،ولی اینجوری نیست که زود خراب بشه غذاتون. وَ اینکه خیلی به ذائقه‌ی ما بستگی داره که چه مدل غذایی رو بیشتر دوست داریم،چه چاشنی‌هایی رو دلمون میخاد بیشتر یا کمتر استفاده کنیم و... وَ آخرین چیز اینکه با عشق و علاقه آشپزی کردن،نتیجه‌ش میشه غذاهای فوق‌العاده‌ 🥰👩🏻‍🍳 اگه از ویدئوم خوشت اومد،از کانالمم دیدن کن و اگه از کانالم خوشت اومد،سابسکرایب کن😁❤👇🏻 https://youtube.com/@cooking_mana Moments by Sappheiros | https://soundcloud.com/sappheirosmusic Music promoted by https://www.chosic.com/free-music/all/ Creative Commons CC BY 3.0 https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/