طرز تهیه خورشت

سلام به روی ماهتون عزیزای خوب خودم 💝💝 امروز با یک خورشت ماست اصفهانی اصیل در خدمتتونیم که این خورشت به عنوان دسر سرو میشه 😋 که ازتون میخوام تا آخر ویدیو با من همراه باشید 💝💝 امیدوارم از آشپزی امروزمون خوشتون بیاد دوستتون دارم خیلی زیاد مراقب خودتون و خانواده محترمتون باشید 💝💝💝💝 . . دوست های خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید رو لینک زیر بزنید 👇 و سابسکرایبم کنید ☺️ و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و ‌گزینه همه رو فعال کنید

طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان رژیمی بدون سرخ کردن بادمجان خورشت قیمه بادمجان یکی از غذاهای ایرانی خیلی خوشمزه هست که خیلی هم پر طرفداره که متاسفانه غذای خیلی چربی هست من در است ویدئو به شما راهی رو نشون میدم که یک قیمه بادمجان خوشمزه درست کنید بدون اینکه مجبور باشید بادمجان ها را سرخ کنید با من همراه باشید. صفورا هستم وساکن آلمان ،خوشحالم که ویدئوی من را برای تماشا انتخاب کردید تمام محتویات کانال من آموزشی وگاهی در مورد آلمان خواهد بود معمولا در هفته ۱تا دو بار ویدئوهای جدید تولید میکنموخوشحال میشم من را همراهی کنید اگر ویدئوی من را دوست دارید کانال من را سابسکرایب کنید وزنگوله را هم بزنید تا ویدئوهای جدید به شما اطلاع داده شود اگر ویدئوهای من را دوست داشتید بهترین کمک‌وحمایت شما لایک وکامنتهای شما خواهد بود چه تشویقی وچه انتقاد آمیز پذیرای نظرات شما عزیزان هستم همینطوربه اشتراک گذاشتن ویدیوهای من انگیزه بیشتری به من میده تا روز به روز بهتر به راهی که در پیش گرفتم ادامه دهم پذیرای پیشنهادهای شما عزیزان هستم دوستتون دارم واز شما ممنونم آشپزخانه صفورا برای دسترسی بهتر به محتوای ویدئوهای من می‌توانید از طریق لینک های زیر وارد شوید لینک پیج اینستاگرام👇🏼👇🏼👇🏼 https://instagram.com/safouras_kitchen?utm_medium=copy_link ——————————————————لینک صفحه Facebook 👇🏼👇🏼👇🏼 https://www.facebook.com/safoura.salek ————————————————-لینک کانال یوتیوپ من آشپزخانه صفورا👇🏼👇🏼👇🏼 https://youtube.com/c/Safoura%E2%80%99skitchen ——————————————————لینک غذاهای ایرانی👇🏼👇🏼👇🏼 https://youtube.com/playlist?list=PLNZxW4dnQ543Yszdvlm5najUNumDTyWns ——————————————————لینک غذاهای بین المللی👇🏼👇🏼👇🏼 https://youtube.com/playlist?list=PLNZxW4dnQ5424H5aq0uXLg_qIh7pfosQG ——————————————————لینک غذاهای آسیایی👇🏼👇🏼👇🏼 https://youtube.com/playlist?list=PLNZxW4dnQ540W-oegcAqbp5CH5OFOw0GW #آشپزی_ایرانی #قیمه_بادمجان#رژیمی

طرز تهیه شگفت انگیز قرمه سبزی کتوژنیک | قورمه سبزی رژيمی برای لاغر شدن و لاغر موندن در این ویدیو دستور پخت و طرز تهیه خورشت قورمه سبزی کتوژنیک و رژیمی رو همراه با نکات آشپزی سالم آموزش دادم. برای لاغر شدن و لاغر موندن و سلامتی سبزیجات رو سرخ نکنید. سبزیجات فریز شده تفاله ای بیش نیستند و استفاده از اونها فقط برای مواقع خیلی ضروریه. ابتدای کار به گوشت، نمک یا رب و لیمو نزنید که زودتر بپزه، حتما آب جوش بریزید، آب سرد هم باعث دیر پختن میشه، گوشتی که زیاد روی حرارت باشه ترشح انسولین زیادی داره و این مانع لاغر شدن و دشمن سلامتی شماست. اگر شکم بزرگ و دست و پاهای سردی دارید از لیموعمانی استفاده نکنید. لوبیا هم که میدونید کربوهیدرات خالص و نفخه پس حذفش کنید. #طرز_تهیه #قرمه_سبزی #غذای_کتوژنیک #قرمه_سبزی_کتوژنیک #قورمه_سبزی راز خوشمزگی و خوش رنگ شدن این قورمه سبزی استفاده از آب کمه. همونطور که دیدید آب گوشت خیلی کم بود چون سبزیجات به اندازه کافی آب میندازه. غذارو برای لذت استفاده نکنید و زیاد به رنگ و لعابش توجه نکنید، سرخ کردن و پختن زیاد باعث بیحالی و بیماری شما میشه، چون درواقع دارید تفاله میخورید. هرچند این غذا رنگ بدی نداشت و خیلی هم خوشمزه بود. کتوژنیک و انرژی بخش. امتحان کنید. پلی لیست غذای کتوژنیک https://www.youtube.com/playlist?list=PL1Tnnb234_v9nD4gA7EiVy5Cs-Bn56GlK به کانال فست فیت FastFit --- https://www.youtube.com/@FastFit1 سر بزنید اونجا پر از مطالب جدید سلامتی و لاغریه.

طرز پخت کلم بروکسل با طعم ایرونی دستوری از آشپزی با نیلوفرهم سالاده هم تکمیل کننده غذا #کلم #بروکسل #سالاد #رژیمی #وشتگیاه #گیاهی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_حرفه_ای

.خورشت بامیه یکی از خوشمزه ترین خورشتهای ایرانیه که اصلیتش برمیگرده به جنوب کشور😋این ویدیو رو پیشنهاد میکنم تا آخر ببینید و حتما تا فصل بامیه ست این خورشت خوشمزه رو درست کنید😍 🆔 ​⁠@ashpazi.foodspy . مواد لازم👇 سینه مرغ: نصف یه سینه کامل بامیه: ۲۰۰گرم پیاز: ۱عدد درشت ادویه ها شامل:نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و پودر پاپریکا رب گوجه: ۲ق.غ رب فلفل ۱ق.چ یا پودر فلفل قرمز سیرتازه: یه بوته کوچیک چوب دارچین: یه تیکه متوسط گوجه فرنگی: ۲تا آبغوره یا آب لیمو یا آب نارنج زعفرون . خورشت بامیه رو میشه با روشهای مختلفی درست کرد و به نظر ما که بامیه همه جورش خوشمزس👌 ما ایندفعه خورشتمونو به این روش و با مرغ درست کردیم. پیازمونو ریز خورد میکنیمو تفت میدیم وقتی سبک شد زردچوبه و فلفل سیاهو پاپریکا رو اضافه میکنیمو بعد از یه تفت کوچیک سینه مرغمونو که به تیکه های تقریبا درشت خورد کردیمو اضافه میکنیمو دو طرفشو همراه پیازها سرخ میکنیم.بعد زعفرونو رب گوجه و رب فلفل رو هم اضافه میکنیم.ربمون که سرخ شد و رنگ انداخت سیرو چوب دارچینو همراه آبو نمک اضافه میکنیم و میذاریم یکساعت بپزه. دم بامیه هامونو میگیریم طوری که خیلی هم کوتاه و از ته نباشه چون بامیه مون لزج میشه بعد تو روغن کم یکی دو دقیقه تفت میدیم و همراه گوجه فرنگی و آبغوره به مرغمون اضافه میکنیمو میذاریم نیم ساعت دیگه بپزه و خورشتمون جا بیفته بعد همراه یه برنج زعفرونیو مخلفات کنار غذا سرو میکنیم😍 🆔 ​⁠@ashpazi.foodspy .

واقعا یکی از ۳ خورشت برتر زندگیتون میتونه باشه😉 خورشت خلال کرمانشاه با اصالت کامل ایرانی و طعم و ترکیبی بی نظیر با روش پخت عالی و مواد اولیه درجه یک😁 واقعا شاهکاره این رسپی رو نگه دار و واسه خانوادت یا مهمونای خواصت امتحان کن چون خیلی گرونه😁مواد لازم: ⛔️خورش خلال کرمانشاه⛔️ ✅️یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی ❌️مواد لازم برای ۴ نفر ⬅️پیاز __۲۰۰ گرم ⛔️اسمال دایس⛔️ ⬅️گوشت گوسفندی خرد شده ( به اندازه حبه قند یا کیوب) __۴۰۰گرم ⬅️خلال بادام درختی__ ۲۰۰ گرم ⬅️گلاب __به میزان لازم ⬅️زرشک سیاه__ ۸۰ گرم ⬅️رب گوجه فرنگی__ ۴۰ گرم ⬅️لیمو عمانی__ ۲ عدد ⬅️روغن کرمانشاهی__ ۱۰۰ گرم ⬅️زعفران دم شده غلیظ__ ۲ ق غ خ ⬅️نمک__ ۱۰ گرم ⬅️فلفل سیاه __۲ گرم ⬅️چوب دارچین __۳ تکه ⬅️هل اکبر __۵ عدد ⬅️زردچوبه__ ۱ گرم 

گوجه فرنگی تخم مرغ سیر نمک زردچوبه فلفل سیاه

در این ویدئو، با شیوه‌ی جدید و منحصر به فردی طرز تهیه کته گوجه یا دمپخت گوجه را خواهید آموخت. این روش جدید به شما امکان می‌دهد تا با استفاده از مواد ساده و متداول، یک غذای خوشمزه و بی‌نظیر را در کمترین زمان ممکن ارائه دهید. کته گوجه یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که مردم به نامهای دمپخت گوجه ، ‌دمی گوجه و یا کته گوجه می شناسند، کته گوجه به روش های متفاوت، با سیب زمینی ، مرغ و گوشت درست میکنند. در این ویدئو، مراحل آماده‌سازی و پخت این غذا با مرغ ، به طور دقیق و به روشی ساده و قابل فهم توضیح داده می‌شود. همچنین، ترفندها و نکاتی برای بهبود طعم و مرغوبیت این غذا ارائه می‌شود تا شما بتوانید آن را به بهترین شکل ممکن تهیه کنید. پس اگر به دنبال یک غذای ساده، اما خوشمزه و مغذی هستید، دمی گوجه گزینه بسیار مناسبی است ، این ویدئو را از دست ندهید و با ما همراه شوید تا با این طرز تهیه دمپخت گوجه یا کته گوجه، لذت پخت این غذا را به اوج برسانید! مواد لازم برای تهیه دمپخت گوجه دو تیکه مرغ یک پیاز دو حبه سیر ۱/۲ ق چ زردچوبه ۱/۲ ق چ نمک فلفل سیاه برگ بو یک برش فلفل دلمه ای برنج دو پیمانه ۵ تا گوجه پیاز یک عدد رب گوجه یک ق غ زردچوبه ۱/۲ ق چ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ نمک یک ‌ونیم ق چ ۱/۳ ق چ ادویه کاری یک پیمانه استاک مرغ سیر سه حبه روغن و کره زعفران In this video, you will learn a new and unique way to prepare "kateh gojeh" or "dampokht gojeh" (Rice and Tomato). This new method allows you to present a delicious and unique dish using simple and common ingredients in the shortest possible time. Kateh gojeh is one of the traditional and authentic Iranian dishes known by various names such as "dampokht gojeh," "demi gojeh," or "kateh gojeh." Kateh gojeh is made in different ways, with potatoes, chicken, or meat. In this video, the preparation and cooking steps of this dish with chicken are explained in detail in a simple and understandable way. Additionally, tips and tricks for enhancing the taste and quality of this dish are provided so that you can prepare it in the best possible way. So, if you're looking for a simple yet delicious and nutritious dish, kateh gojeh is a very suitable option. Don't miss this video and join us to bring the joy of cooking this dish to the highest level! Ingredients for making kateh gojeh: - 2 pieces of chicken - 1 onion - 2 cloves of garlic - 1/2 tsp turmeric - 1/2 tsp salt - Black pepper - Bay leaf - 1 slice of bell pepper - 2 cups of rice - 5 tomatoes - 1 onion - 1 tbsp tomato paste - 1/2 tsp turmeric - 1/2 tsp black pepper - 1/2 tsp salt - 1/3 tsp curry powder - 1 cup of chicken stock - 3 cloves of garlic - Oil and butter - Saffron _______________________________________________ https://youtu.be/SFb6PCUb1ow 👈کته کباب https://youtu.be/Th-8e0_ziJk 👈دمی شوید https://youtu.be/NBhLj5Xo0E4 👈دمی بلغور https://youtu.be/CN_l___xIJc 👈دمی استانبولی _______________________________________________ if you enjoyed the video , please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you’ll be notified whenever upload a new video If you have any questions , tell me In the comments I read all the comments and I will answer all your questions . خوشحال میشم اگه ویدئو رو لایک کنید و‌ کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا به محض انتشار ویدئو جدید باخبر بشید ، لطفا توی کامنتها سوال و نظرات خودتون رو بهم بگین من همه ی کامنتها رو‌ میخونم و به سوالای شما جواب میدم. _______________________________________________ #آشپزی_با_شیوا_خلیلی #دمپخت_گوجه #کته_گوجه #دمی_گوجه https://t.me/cookwithshiva 👈لینک کانال تلگرام https://instagram.com/cookwithshiva?r=nametag لینک اینستاگرام

به نام خالق مزه ها اگه اهل پلو خورشت و غذاهای ملس هستی خورشت به آلو بهترین غذای این فصله و عاشقش میشی البته میوه به به خاطر طعم خاصش باید با تکنیک ویژه و به سبک سرآشپز سمیر طبخ بشه تا خوشمزه ترین بشه پس این ویدیو رو با دقت ببین و نکات مهمش رو اجرا کن تا یه خورشت به آلوی مجلسی و عالی داشته باشی مواد لازم: پروتئین (گوشت، مرغ و ...)، پیاز، روغن، به ، آلو، سرکه بالزامیک، شکر، آبلیموی تازه به نظرت مهم ترین نکته پخت خورشت به آلو چیه؟ برامون بنویسش تا به حال این خورشت سنتی و اصیل رو درست کردی؟ تجربه و خاطره ای ازش داری؟ با ما درمیون بذار سرآشپز سمیر، سرآشپز بین المللی پاسخگوی تمام سوالات و درخواست های شما هستن http://www.youtube.com/watch?v=CwSk2R-S3dI http://www.youtube.com/watch?v=mOSkoAZRL5c برای دیدن ویدیوهای بیشتر کانال شف سمیر رو سابسکرایب کنین @head_chef_samir هر نکته، پیشنهاد و توصیه ای دارین برامون بنویسین ممنون از همراهی شما عزیزان با لایک کردن، اشتراک گذاری و کامنت از ما حمایت کنید #خورشت_به_آلو #سرآشپزسمیر #آموزش_به_آلو #آموزش_آشپزی_حرفه_ای #آشپزی_ایرانی

سلام دوستان عزیز🙋🏻‍♀️ امیدوارم حالتون خوب باشه😇 من امروز اومدم با تهیه ابگوشت سنتی و اصیل به روش کاملا اسان. باورتون نمیشه این آبگوشت سنتی رو بتونید با این روش اسان ولی خیلی خوشمزه تهیه کنید. 💁🏻‍♀️😎 با من همراه باشین تا اخر ویدیو که تمامی نکات رو از دست ندید و روش درست کردن ابگوشت سنتی رو به اسان ترین روش یاد بگیرید. امیدوارم که شما هم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. اینجا آشپزی اسان، ارزان و با عشق جریان دارد. #آبگوشت #دیزی #خوشمزهای_خونگی_پری #اشپزی_با_پری #آشپزی #آشپزی_راحت #اشپزی_اسان #آشپزی_خاص #اشپزی_خونگی #آشپزی_حرفه_ای #persian_food #persian_food_recipe #food_making #afghan_cooking #recipe #recipes #healthyfood #recipes #recipe #recipevideo #persian_food_recipes #غذای_خونگی #غذای_خوشمزه #غذای_فوری #غذا #غذای_سالم #غذای_رستورانی #رستوران #غذای_سنتی #ابگوشت_سنتی

پامادور خورش یا همون خورشت گوجه فرنگی گیلان، هم به عنوان یه غذای کامل شناخته و سرو میشه و هم مکمل غذاهایی مثل ماهی سرخ کرده و باقالا قاتوق و خشکاویج و خیلی از غذاهای شمالی محسوب میشه. یکی از جذابیت‌های این غذای آسان و سریع شمالی اینه که بدون گوشت و مرغ تهیه میشه و یه غذای سه سوته است که در عرض نیم ساعت آماده ی سرو هستش. پس هروقت سر ظهر شد و نمی‌دونستین ناهار چی درست کنین، خورشت گوجه یا همون پامادور خورشت یکی از بهترین گزینه هاست. مقدار مواد لازم برای ۲ نفر: گوجه فرنگی ۵ عدد سیر ۸ حبه تخم مرغ ۲ عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم. با همین مواد لازم اندک، که تقریباً در دسترس همه‌مون هم هست، میتونین یه غذای شمالی درست کنین، پس حتما امتحانش کنین و نظرتون رو در مورد خورشت گوجه، این غذای گیلانی ، برام بنویسید. آموزش خورشت گوجه با بهنام رستمی تقدیم نگاه مهربونتون❤️ #خورشت #غذای_سریع #غذای_گیاهی #غذای_شمالی #خورشت_گوجه

طرز تهیه خورشت انار یه غذای عالی برای مهمونی شب یلدا توی این ویدئو بهتون یه خورشت متفاوت با طعم ترش و شیرین آموزش میدم که میتونید باهاش حسابی مهموناتون رو سورپرایز کنید #pomegranate #pomegranatechicken #persianrecipe #خورشت_انار #شب_یلدا #آموزش_آشپزی #غذای_یلدا #سارافود ##آشپزی #کوبیده #جوجه_کباب https://youtube.com/shorts/_5hTkdhwuB4?feature=share

Khoresh Naz Khatoon | خورش نازخاتون | خورشت نازخاتون ubscribe To Ashpazi890m Channel Here: ⬇ ⬇ ⬇ https://www.youtube.com/c/Ashpazi890m?sub_confirmation=1 Subscribe To Ashpazi890m Channel on Instagram: ⬇ ⬇ ⬇ https://www.instagram.com/ashpazi_890m/channel/ Subscribe To Ashpazi890m Channel on Pinterest: ⬇ ⬇ ⬇ https://nl.pinterest.com/ashpazi890m/pins/ ▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ نازخاتون نوعی چاشنی ایرانی که از بادمجان کبابی ساطوری، سیر و ریحان خرد شده و آب انار (و یا آب غوره) درست می‌شود. این چاشنی که از دسرهای معروف مازندران می‌باشد که دارای طعم و مزهٔ مطبوعی می‌باشد. (دستور تهیه نازخاتون (ویژه مازندران مواد لازم: بادنجان قلمی ۸ عدد آب انار ۲ لیوان آب غوره یک دوم لیوان گل پر یک قاشق غذاخوری نعنای خشک یک قاشق غذاخوری پیاز رنده شده ۲ قاشق سوپ خوری طرز تهیه: بادنجان‌ها را می‌توان کبابی کرد و یا در صورت دلخواه آنها را در فر به مدت نیم ساعت قرار داد تا نرم شوند. سپس پوست می‌کنیم و خوب ساطوری می‌کنیم. آنگاه بادنجان ساطوری شده را همراه با آب انار و آب غوره می‌گذاریم تا آهسته بجوشد و غلیظ شود. پس از آن گل پر، نعنا و پیاز رنده شده را ریخته و از روی شعله بر می‌داریم و با گوجه فرنگی خرد شده مخلوط کرده و در ظرف می‌کشیم. سپس با مقداری گردوی خرد شده تزیین می‌کنیم #Ashpazi890m #خورش_نازخاتون

دوستان برای کسایی که گوشت دوست ندارن طرز تهیه خورشت بادمجان بسیار خوشمزه رو اماده کردیم امیدوارم لذت ببرید😋 و حتما درست کنید💯 مطمعن هستم خوشتون میاد👍 لطفا لطفا کانال رو سابسکرایب کنید🙏 و نظراتتون هم برای ما کامنت کنید🌹 لینک سابسکرایب کانال @user-wh7ir4ng6l https://youtube.com/channel/UCneIc7W-o6cks4Q99XtyT7g?sub_confirmation=1 مواد لازم بادمجان: گوجه: رب گوجه فرنگی: پیاز: نمک.فلفل.زردچوبه: #خورشت_بادمجان #آشپزی_خاتون #غذای_ایرانی

سلام رفقا ببینید چی براتون آوردم خورشت ناردون تو شب یلدا یه خورشت مرغ خوشمزه با انار درست کنید و حسابی تم یلدا رو رعایت کنید امیدوارم که یلدا به همتون حسابی خوش بگذره آموزش ناردون بهترین و آسون ترین خورشت شب یلدا مواد لازم: ران وسینه مرغ 4 تکه پیاز 3 رب گوجه 1 ق غ رب انار ملس 1 ق غ آب انار 1 لیوان انار دون شده 1 لیوان نمک و فلفل سیاه و روغن و زردچوبه به مقدار لازم آب 1 لیوان #مهرداد_پز#غذای_شب_یلدا#آموزش_ناردون##خورشت_شمالی#شب_یلدا#خورشت_ایرانی#غذای_مجلسی#mehrdad_paz#ghazaye_irani#ashpazi#آموزش_آشپزی#غذای_ایرانی

فسنجان غذای مجلسی پرطرفدار و خوشمزه ایرانی در شمال کشور سرسبز ایران به روش های مختلفی درست میشه. گیلانی ها که همه جا به غذاهای خوشمزه شون معروفن و شهر رشت که به شهر غذا شهرت داره فسنجان رو هم به صورت گیاهی ، هم با مرغ محلی و هم با گوشت تهیه میکنن و اناربیج ، فسنجون سبز رنگ شمالی یکی از جذاب ترین و خوشمزه ترین خورشت های این خطه ی سرسبز از کشور ماست. اناربیج با گوشت قلقلی درست میشه و طرز تهیه ش در عین حال که خیلی ساده است ، ریزه کاری هایی داره که لازمه حتما رعایتش کنین تا بتونین توی خونه یه فسنجون شمالی خوشمزه درست کنین که هم حسابی روغن بندازه ، هم گوشت های قلقلی بدون اینکه نیاز داشته باشن تفتشون بدین وا نرن ، و هم اینکه با رعایت کردن نسبت سبزی ها توی اناربیج طعم لذیذتری به این غذای مجلسی بدید. ریختن گلپر توی اناربیج و فسنجون های شمالی اختیاریه ولی شمالی ها معتقدن که گردو و گلپر مکمل همدیگه هستن و به نظر من هم طعم خیلی کم گلپر توی این غذا واقعا معرکه ست. پس پیشنهاد میکنم شما هم اناربیج گیلانی رو با همین طرزتهیه ای که خدمتتون عرض کردم درست کنید و اگه شما هم از خوردنش حسابی لذت برید دعاش رو به جون من کنید! شما تا حالا اسم اناربیج رو شنیده بودین؟ چقدر با غذاهای شمالی و گیلانی آشنایی دارید؟ به نظرتون فسنجون با این سبک متفاوت گیلانی مورد پسند شما و خونوادتون هست؟ منتظر نظرات شما در مورد اناربیج هستم و اینکه دوست دارین کدوم غذای شمالی رو یاد بگیرید که من تا امروز یادتون ندادم؟