باقالی پلو
آموزش باقالی پلو با مرغ زعفرانی مجلسی وخوشمزه رستورانی همراه نکات طلایی و تهدیگ
سلام و درود✋ آموزش از من حمایت از شما🙏 بریم یکی از پلوهای مجلسی که بیشتر در مهمانیها و عروسیها سرو میشه درست کنیم باقالی پلو و مرغ👇 🍲🍗مواد لازم باقالی پلو : ۱-باقالی مازندرانی ۴ پیمانه پلوپز ۲-برنج ۴ پیمانه پلوپز ۳-شوید خشک ۴ تا ۶ قاشق غذاخوری ۴-زردچوبه یک قاشق چایخوری ۵-روغن برای تهدیگ به اندازه لازم ۶-نان لواش برای تهدیگ ۵-نمک به مقدار کافی 🍲🍗طرز تهیه باقالی پلو : ابتدا آب داخل قابلمه ریخته بگذارید رو حرارت بجوشه بعد زردچوبه و نمک ریخته برنج از قبل خیس خورده و باقالی پاک شده ی خوش پخت را اضافه کنید (اگر باقالی خوش پخت نبود جداگانه با آب نیم پز کنید بعد به برنج اضافه کنید) اجازه بدید مغز پخت بشه و زنده تر از برنجهای دیگه آبکش کنید بعد داخل ظرفی ریخته شوید لابلاش بدید و یکدست که شد داخل قابلمه روغن ریخته و نون طبق تصویر برش بدید و بگذارید و باقالی پلو را داخلش بریزید دو سه حفره ایجاد کنید با ته قاشق درشو دمکنی بگذارید و بگذارید رو حرارت متوسط مایل به زیاد تا بخار کنه بعد حرارت و کم کنید تا دم بکشه 🍲🍗مواد لازم مرغ مجلسی: ۱-مرغ ۷ تکّه سینه یا ران ۲-پیاز یک عدد بزرگ یا دو عدد متوسط ۳-فلفل دلمه ای نصف یک عدد ۳-هویج یک عدد ۳-رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پر ۴-ززدچوبه یک قاشق چایخوری ۵-پودر تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری ۶-پولبیبر یک قاشق مرباخوری (یا فلفل سیاه ) ۷-زعفران دم کرده به مقدار کافی ۸-روغن به مقدار کافی ۹-نمک به مقدار کافی 🍲🍗طرز تهیه مرغ مجلسی: تکه های مرغ را داخل روغن سرخ کنید دو طرفشو بعد از ماهیتابه خارج کنید و پیاز نگینی یا رنده شده درشت را داخل روغن ریخته همراه زردچوبه تفت بدید در حدّ سبک شدن بعد رب گوجه را افزوده تفت بدید پودر تخم گشنیز و پولبیر را افزوده تفت بدید بعد مرغها را روی پیازها چیده فلفل دلمه ای و هویج را قرار داده یک لیوان آب بریزید همراه نمک درشو بگذارید بپزه اواسط،پخت چند بار زیر و رو کنید اجازه بدید پخته بشه و سس غلیظی،بشه در آخر زعفران دم کرده بیافزایید چند قل زد خاموش کنید با باقالی پلو نوش جان کنید #باقالی #باقالی_پلو #باقالیپلو #باقالی_پلو_مرغ #آشپزی #آشپزی_ایرانی #غذا #آشپزی_خانگی #آموزش_آشپزی #غذای_خانگی #غذای_سنتی ##پلو_مخلوط #پلو_قاطی #مرغ ##مرغ_مجلسی #باقالی_پلو_مرغ_مجلسی #باقالا_پلو
طرز تهیه باقالی پلو با مرغ مجلسی خوشمزه و لذیذ
باقالی پلو با مرغ؟ یا باقالی پلو با ماهیچه؟ نظر شما چیه؟! راستش باقالی پلو اینقدر جذاب و خوبه که بدون گوشت و مرغ هم میشه ازش لذت برد؛ یا نه فقط با یه پیاله ماست یا سالاد شیرازی! اصلا باقالی پلو اینقدر خوبه که میشه نشست همینجوری نگاهش کرد و مدهوش شد! والاع🥴😉 برای درست کردن یه باقالی پلو با مرغ مجلسی خوشمزه برای پنج الی شش نفر به این مواد نیازه: برنج چهار پيمانه باقالى خلالى سه پيمانه شويد خرد شده چهار پيمانه شوید خشک دو قاشق غذاخوری پياز متوسط يك عدد مرغ به مقدار لازم رب يك قاشق غذاخورى فلفل دلمه اى متوسط يك عدد هویج یک عدد آبغوره نصف استكان زعفران دم كرده يك عدد سيب زمينى براى ته ديگ و نمك و فلفل و زردچوبه و دارچین... آموزش باقالی پلو با ماهیچه رو هم به زودی میذارم براتون... راستی میدونین معروف ترین باقالی پلو با ماهیچه ی ایران رو کجا میشه خورد
آموزش باقالی پلو با گردن رستورانی😍🍽
برنج حاج خلیل یکی از باکیفیت ترین و قیمت مناسب ترین برنج های تو بازار هست که تقریبا سی ساله تو این کار تجربه دارن و دلیل قیمت مناسبش فروش بدون واسطه مستقیم از خود کشاورزه👌 ارسال رایگان هم به کل کشور داره و در صورت ناراضی بودن از برنج محصولشون رو پس میگیرن و اینجوری بهتون ضمانت کیفیت میدن😍 . چند مدل از برنج ها رو برای ما ارسال کردن، برنج هاشمی اعلا، برنج طارم درجه یک و برنج دوبار کشت ویژه که برنج مخصوصشون هست😊 و ما این باقالی پلو با گردن رستورانی رو با برنج هاشمی درست کردیم که هم خیلی خوب قد کشید و هم عطر و طعمش عالی بود😋 . مراحل تهیه هم کامل تو ویدئو توضیح داده شده فقط اگه میخواین برنجتون بیشتر قد بکشه موقعی که داره جوش میخوره میتونید بهش یه لیوان آب سرد اضافه کنید و بعد از اینکه آبکش هم کردید روی برنج رو آب نگیرید که در هنگام دم کشیدن حسابی قد بکشه👌 . این دستور گردن رو تو زودپز هم میتونید درست کنید که سریعتر تو یک ساعت و نیم تا دو ساعت آماده بشه و اگه تو ماهیتابه یا ظرف دیگه درست میکنید احتیاج به چهار تا پنج ساعت پخت کامل داره😊 . انواع برنجها رو دارن اونم با شناسنامه و بدون واسطه مستقیم به صورت کاملا رایگان براتون هر جای ایران باشید ارسال میکنن🚗 . ✅قیمتها و مشخصات کامل برنجها رو هم تو وبسایت برنج خلیل کامل میتونید ببینید و هم از طریق وبسایت به صورت آنلاین هم از طریق دایرکت پیجشون و شماره تلفن سفارشاتون رو میتونید ثبت کنید👇 🌐Www.haajkhalil.com . 🆔 @haajkhalil . ☎️👇 09118992949(سفارش در واتس آپ) 0113262317 📍آدرس برنج خلیل👇 بابل، کیلومتر هفت جاده بابل به آمل، سه راه سپاه دانش، بلوار دریا . @food.spy.ir . #باقالی_پلو #باقالی_پلو_گردن #برنج #برنج _درجه_یک #باجناق_تیستر #فوداسپای_ایران
باقالیپلو به روش چلوی آبکش شده خانگی، پای ثابت بزمها و مجالس ایرانی
باقالی پلو یکی از محبوبترین پلوهای ایرانی در مراسم و جشنهاست و به ۳ سبک قابل تهیه است: سبک مجلسی: معمولا با برنج چلوی دان (بخوبی دم نکشیده) که زیبایی را فدای طعم میکند سبک چلویی خانگی: با چلوی بخوبی دمکشیده تهیه شده از برنج خوش طعم و معطر و معمولا با گوشت یا مرغ سرو میگردد سبک کته: شاید برای مهمانی قابل قبول نیاشد، اما بیشک لذیذترین است و مخصوصا با ماهی بسیار عالیست مهیار در این ویدیو تمام مراحل لازم برای تهیه باقالیپلویی لذیذ به روش دوم را به زبان ساده توضیح داده، بطوری که کمتجربهترین افراد هم قادر به گرفتن بهترین نتیجه باشند. ویدیوی خوراک ماهیچه شاهکار مهیار، ایدهآل برای سرو با باقالیپلو: https://youtu.be/JXvjCjakMXw سه نوع خوراک مرغ ایدهآل برای سرو با باقالیپلو: https://youtu.be/_H38kgxgBzE https://youtu.be/StgxV88dVLc https://youtu.be/jEIEhVf3G1Y لینک ویدیوی آموزش نچسب کردن ظروف استیل: https://youtu.be/baSwnM74_Ks مواد مورد نیاز برای ۴ الی ۵ نفر برنج چهار و نیم پیمانه استاندارد پلوپز (هرپیمانه معادل ۱۳۰ گرم) شوید خرد شده تازه ۱ الی ۱.۵ قاشق غذاخوری برای شوید تازه و حداکثر ۱ قاشق برای شوید خشک باقالی سبز تازه یا منجمد یک پیمانه برای هر پیمانه برنج (در اینجا نزدیک به ۵ پیمانه استفاده شد) نمک برای خیساندن برنج: ۱ قاشق غذاخوری برای هر پیمانه برنج روغن نیم پیمانه کره یا روغن حیوانی به مقدار دلخواه If you're more comfortable with English, I suggest watching this video to fully understand the method used for cooking rice here: https://youtu.be/7Y0WS1q-6mo
طرز تهیه باقالی پلو ساده
دمی گوجه یا استانبولی پلو اصل تهران که با کوبیده عوضش نمیکنم
یکی از خوشمزه ترین پلو های ساده ای که نه گوشت داره نه مرغ ولی وقتی با گوجه درست میشه واقعا بی نظیر میشه دستور اصلی این غذا رو مادر بزرگ ها خوب بلدن من هم از همونا یاد گرفتم و امیدوارم شما هم از این غذای گیاهی لذت ببرید 🌹 مواد لازم برنج: ۲ پیمانه پیاز متوسط: ۱ عدد سیب زمینی خرد شده: ۱ پیمانه گوجه: ۵ عدد کره: ۱ قاشق غذا خوری زرد چوبه و فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری نمک: ۲ قاشق چایخوری آب: یک پیمانه روغن به مقدار لازم #یوتیوب #یوتیوبر #دمی #دمی_گوجه #استانبولی #پلو_گوجه #دمپخت_گوجه #آموزش_آشپزی #فیلم_آشپزی
cooking with shakiba باقالی پلو با ماهیچه مجلسی : خوشمزه ترین باقالی پلو ماهیچه
سلام سلام امیدوارم حالتون خوب باشه طبق معمول هر یکشنبه امروز هم ویدیو جدید براتون گذاشتیم طرز تیه باقالی با ماهیچه خوشمزه حتما درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید خوشحال میشم کانالمونو سابسکرایب کنید پست و لایک و شیر کنید باقالی پلو ماهیچه مجلسی https://youtu.be/DQcbfmiafQo خورشت قرمه سبزی استثنایی https://youtu.be/9hBlN0GhemQ زرشک پلو با مرغ مجلسی https://youtu.be/TGWAAevZoTM بچه ها برای حمایت از کانال ودیدن ویدیوهای بیشتر باعث دلگرمی من هست کانال رو سابسکرایب کنید و ویدیوها رو لایک کنید و نظرات قشنگتونو کامنت کنید طرز تهیه آش گوجه فرنگی https://youtu.be/q3QQezteml8 : آموزش باقالی پلو با فیله مرغ https://youtu.be/kXdLB9KkSSk : آموزش سوپ جو https://youtu.be/k3qG_ZNFzQ4 cooking with shakiba آشپزی با شکیبا تجهیزات s21دوربین : سامسونگ لب تاپ : لنوو ipad3 https://www.youtube.com/channel/UCBoqf_ilP4rW3dc0rVE2PBA?sub_information=1