طرز تهیه حلوا مسقطی شیرازی

حلوا مسقطی شیراز سلام عزیزان دل اینم آموزش حلوا مسقطی شیراز از نوع کارگاهی اونم ناب و درجه یک پس حتما ذخیرش کن تو اولین فرصت درستش کنی 🌺😊 ⛔⛔ دوستان تمامی این آموزش ها حاصل تجربه و مهارت هایی هستش ، که در طی سالیان متمادی کار در کارگاههای قناد به دست امده ،که من رایگان در خدمت شما قرار میدم.پس از تمامی کانال ها و پیج های آشپزی و قنادی در خواست میکنم که از نشر این آموزش ها تحت عناوین ( فروش ، آموزش رایگان، وغیره... )بنام خود در فضای های مجازی دیگر جدا خودداری فرمایند⛔⛔ مواد لازم: شکر : ۳۷۵ گرم نشاسته گل:۱۲۵گرم آب و گلاب هر کدام: ۳۰۰گرم جوهر لیمو :یک دوم قاشق چایخوری زعفران دم کرده:یک قاشق چایخوری روغن مایع:۱۰۰گرم ❌❌برای مقادیر کارگاهی در میزان دلخواه ضرب کنید❌❌ لطفا قبل از اینکه شروع به کار کنید حتما فیلم رو با دقت مرور کنید و با رعایت تمام نکات دست به کار بشید🌺 تمام نکات رو تو فیلم ذکر کردم فقط اینکه مدت زمان پخت حلوا خیلی زیاده تا خامی نشاسته کاملا گرفته بشه دقیقا شبیه باسلوق و راحت الحلقوم که آموزشش رو تو پستهای قبلی براتون گذاشتم😊 درست کردنش آسونه برا همه ولی اگر مقدار مواد و نکات رعایت نشه حلوای شما خام میمونه و طعم نشاسته حس میشه🌺😊 سعی کنید زعفرون استفاده کنید و بدون مغز بزنید که ماندگاری بالای داشته باشه و زود خراب نشه 🌺😊 سوالی داشتید کامنت کنید حتما جواب میدم

حلوا مسقطی از شیرینی های سنتی خوشمزه و پر طرفدار استان فارس است. این شیرینی غالباً به عنوان مسقطی لاری شناخته می‌شود.

مسقطی اصیل شیراز با همان طعم قدیمی + کامل ترین روش مسقطی شیرازی یکی از انواع مسقطی هاست که خیلی پرطرفداره. ما مسقطی های دیگه هم داریم مثل مسقطی لاری یا حلوا مسقطی که حتما آموزش اونهارو هم براتون میزارم. مواد لازم: نشاسته گل: ۷۰ گرم آب: ۵۰۰ گرم (میلی لیتر) شکر: ۲۰۰ گرم گلاب: ۷۰ گرم کره: ۳۰ گرم (دلخواه) هل و زعفران میزان لازم معادل مواد به لیوان فرانسوی هم داخل ویدیو گفته شده. امیدوارم که از این آموزش هم لذت برده باشید و این مسقطی خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده میل کنید ❤️🙏 میتونید از لینک های زیر منو توی بقیه شبکه های اجتمایی دنبال کنید و با من در ارتباط باشید😍👇 لینک پیج اینستاگرام👇 https://instagram.com/ali.ht.ch لینک کانال تلگرام👇 https://t.me/CookingTimeWithAli لینک گروه پرسش پاسخ تلگرام https://t.me/CookingTimeWithAliChatroom لینک کانال یوتیوب👇 https://www.youtube.com/@CookingTimeWithAli1 لینک سابسکرایب👇 https://bit.ly/3He5UX2 #مسقطی #حلوا_مسقطی #مسقطی_شیرازی #وقت_آشپزی_باعلی #cookingtimewithali

سلام به روی ماهتون دوستای خوبم امیدوارم حالتون عالی باشه و بهترین ها براتون رقم بخوره 💖💝💝 امروز در خدمتتونم با بی بی جون با یک مسقطی خیلی خیلی خوشمزه که بی بی خانوم زحمتش رو برامون میکشن 💖💝💖 امیدوارم از این ویدیو خوشتون اومده باشه دوستتون دارم خیلی زیاد مراقب خودتون و خانواده محترمتون باشید 💝💝💝 . . طرز تهیه مسقطی به روش بی بی ، آموزش آشپزی ایرانی ، غذای سنتی . . دوست های خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید رو لینک زیر بزنید 👇 و سابسکرایبم کنید ☺️ و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و ‌گزینه همه رو فعال کنید 😍 👇 https://www.youtube.com/channel/UCpj5n-PQBel6Wl1D-dPj0YQ

به به ببینین چی آوردم براتون 😋😋😋 ⭐حلوا مسقطی زعفرانی شیرازی⭐ ⭕مواد لازم: شکر ۳ لیوان آرد نشاسته‌ ۱ لیوان آب ۵ لیوان گلاب ۱ لیوان روغن ۱ لیوان هل آسیاب شده ۱ ق غ سر پر زعفران آب شده ۱ استکان گردو خرد شده یا خلال پسته و بادام به میزان دلخواه ⭕طرز تهیه: دستور پخت حلوا مسقطی زعفرانی در یک قابلمه تفلون شکر،نشاسته،آب،روغن و گلاب را با هم‌ مخلوط‌ می کنیم.با شعله بالا مرتب به هم‌ می زنیم تا وقتی‌ که به جوش اومد.شعله را کمی‌ کمتر کرده و از این به بعد باید تایم‌ بگیریم و مرتب هم بزنیم حدود ۴۵ دقیقه تا ۱ساعت ،مرتب‌ باید هم‌ بزنیم. بعد از نیم ساعت هل آسیاب شده را بهش‌ اضافه‌ می کنیم. زعفران آب شده رو اضافه می کنیم تا حدی که رنگش به دلخواه خودمون باشه.خوب که به هم زدیم و متوجه شدیم حلوا خیلی راحت داخل قابلمه‌ به‌ هم‌ میخوره و از قابلمه جدا میشه‌ کافیه. من تقریبا ۵۰ دقیقه به هم زدم گردو‌ خرد شده را((شما میتونین مغز پسته،مغزبادام هم بریزید من نداشتم)) اضافه می کنیم و خوب به هم‌ می زنیم تا کاملا همه جاش یکدست مغز پخش بشه. شعله را خاموش‌ میکنیم خیلی سریع درون ظرف مورد نظر ریخته و با پشت قاشق همه جای ظرف پخش می کنیم خوب که خنک شد به اندازه و شکل دلخواه برش میدیم. حلوا مسقطی زعفرانی نوش جان 🍰لایک و کامنت فراموش نشه🍰