طرز تهیه ی کباب ترکی

اگر طرفدار غذاهای ترکی هستی و دلتنگشون شدی،بهت پیشنهاد میکنم حتما این دونر رو درست کنی چون دقیقا همون طعم لذیذه دونرهای ترکی رو میده و آسون و راحت تو خونه درست میشه😍. ==================📍================== .اگر تابحال همراهم نبودین از همینجا سابسکرایب کنید و تو مسیر 50 هزارتایی شدن همراهم باشین👇😍👇 🔔 Subscribe: https://youtube.com/c/marcokopol1 ==================❤️================== اگر خارج از ایران هستین و دوست دارین از من حمایت کنید میتونید از دکمه (سوپرتنکس)زیر ویدیوها استفاده کنید و هر مبلغی دوست دارید دونیت کنید و مطمین باشید تمام این مبالغ برای بهبود کیفیت آموزشها هزینه میشه. زیر هر ویدیو روی سه نقطه کلیک کنید و دکمه تنکس رو بزنید البته همین که ویدیوهای منو میبینید و لایک میکنید بزرگترین حمایت شماست.دمتون گرم :قسمتهای این ویدیو - 0:00 - معرفی ویدیو آموزش دونر 0:16 - مراحل طعمدار کردن گوشت 1:41 - فرم دادن به دونر کباب 2:18 - سس تزازیکی کنار دونر 3:50 - درست کردن پیازجعفری 4:42 - سس مخصوص دونر ترکی 5:16 - پخت دونر کباب خانگی 7:00 - درست کردن ساندویچ دونر ویدیوهای پرطرفدار کانالم👇😍 ====================================== بمب سیب تنوری با شاورما جدید | https://youtu.be/F-XJmxbeQEA نون بربری افغانستانی فوق لذیذ | https://youtu.be/-HPpV9IoPjI کباب دیگی مزاری رقیب کباب دیگی ایرانی | https://youtu.be/4BX5I6Lb4YE پخت و تبدیل کیک اسفنجی ساده به کیک تولد | https://youtu.be/0Kx0OJQz_Pg شیوه پخت پیتزا دقیقا مثل رستوران | https://youtu.be/03gD0_i1o3E قرمه تخم مرغ ایرانی در دل طبیعت بکر | https://youtu.be/d8haEvTW9cE ناگت مرغ بدون روغن و پفکی | https://youtu.be/ftaPuq3aIWI قاطی پلو اصیل ایرانی فوق آسان | https://youtu.be/mdewNHRkmAA رقیب گیاهی قیمه -خورشت دال عدس | https://youtu.be/NlazlDMDa_M آش با جاش که میگن اینه-سیر نمیشید | https://youtu.be/ccj_BGKAfYQ راهنمای خرید کاربردی ترین ابزار آشپزخانه | https://youtu.be/8z3L_2ARH6M . ❇️مواد اولیه مورد نیاز برای۴نفر: -گوشت مخلوط گوساله و گوسفند ۵۰۰گرم یا نیم کیلو -ماست پرچرب ۲قاشق غذاخوری -شیر ۲قاشق غذاخوری -آویشن تازه یا خشک(اگر خشک بود یک ق چایخوری-اگر تازه بود یک ساقه کوچک کافیه) -پیاز متوسط دو عدد (فقط آبش نیاز هست) -نمک نصف ق چ-فلفل سیاه و قرمز جمعا نصف ق چ -کاغذ روغنی برای پیچیدن . ❇️مواد اولیه سُس برای دوتا ساندویچ: -خیار کوچک یک عدد -سیر ۱حبه -شوید تازه ۱ مُشت یا ۲۰گرم(اگر ترازوت وزن کنه😅) -پوستِ یک عدد لیموی ترش متوسط -نمک نوک ق چ-فلفل قرمز خیلی کم -ماست پرچرب ۳ق غ-مایونز ۱/۵ ق غ . ❇️مواد اولیه سسِ کف برای دوتا ساندویچ: -ماست پرچرب ۴ قاشق غذاخوری -سس کچاپ یا باربیکیو ۲ ق غذاخوری -سس خردل ۱ ق غ -کمی پول بیبر یا فلفل قرمز+آبلیمو ۱ ق غ . ⛔️این نکات به پخت بهتر غذا کمک میکنه: -گوشت حداقل باید ۴ ساعت تو فریزر باشه تا کاملا منجمد بشه -این گوشت رو میتونی نهایتا یکماه نگهداری کنی در فریزر و هروقت دوست داشتی برش بدی و بپزی -سعی کن دونر ها رو زیاد سرخ نکنی تا آبدار بودنش خفظ بشه -اگر میخوای مقدار زیاد درست کنی،تو چندمرحله سرخ کن بریز تو یک قابلمه و در پایان موقع سرو،دونرها رو یه تفت بده تا گرم بشن. -برای سس کف میتونی از هر ترکیبی دوست داری استفاده کنی -اون سس سفیذ خیلی خوشمزست حتما درستش کن -ترکها با دونر،پیاز و جعفری میخوردن،ولی سیب زمینی سرخ کرده هم گزینه خوبیه😋 . 🥪اگر دوست داری طرز تهیه نون دونر رو ببینی،توی کامنتها بهم بگو تا یک ویدیو دربارش بسازم👇 . اگر واستون مقدور هست،برای باخبر شدن از ویدیوهام،حتما زنگوله رو روشن کنید تا باخبر بشید.لطفا آخرین بیننده ی ویدیوهای من نباشید و با دوستانتون به اشتراک بذارید تا من هم انگیزه بیشتری برای خدمتگذاری داشته باشم😊خیلی مخلصم😍✌️❤️ این دونر رو یاد بگیری دیگه سمت برگر نمیری|ساندویچ دونر ترکی آسان بهمراه سس خیار|TURKISH DONER

همه فکر می کنن برای درست کردن دونر کباب باید یک سیخ بزرگ درست کرد. آمل با این روش میشه حتی با یک عدد مرغ هم دونر درست کرد اون هم چه دونری‌. ممنون می شم ویدئو رو لایک کنید و با کامنت های قشنگتون حامی کانال خودتون باشید 😚 ________________________🌹_______________________ پس کانال رو سابسکرایب کن که با کمک همدیگه بتونیم با همدیگه جشن ۱۰۰ هزار تایی شدن کانال رو جشن بگیریم 🤗 ________________________🥳_______________________ اگر از خارج ایران هستید با استفاده از گزینه سوپر (تنکس) زیر ویدئو می تونید هر مبلغی که دوست دارید به کانال من کمک کنید. با این لطفتون من هم می تونم تجهیزات تهیه کنم و برای بهبود کیفیت ویدئو ها ازشون استفاده کنم. با این که همین لایک و کامنت های دوست داشتنیتون کلی کمک کننده و کافی هستش 😘 . . . . . . #معراج #کباب #کباب_ترکی #دونرکباب کباب ترکی رو بهتر از کوچه پس کوچه های استانبول تو خونه بپز / رسپی اعتیاد آور

دونر كباب مرغ ( براي ٥ - ٦ نفر ) ⭕️مواد لازم ١ كيلو گرم رون مرغ ماست ساده ٢٠٠ گرم نمك ١ قاشق چايخوري فلفل سياه ١ قاشق چايخوري سير رنده شده ٢ قاشق چايخوري پودر زنجبيل ٢ قاشق چايخوري رب گوجه فرنگي ٥ گرم پاپريكا ٢ قاشق چايخوري پودر چيلي ٢ قاشق چايخوري پودر كاري ٢ قاشق چايخوري نون تورتيلا گوجه فرنگي خرد شده ٣ عدد جعفري به ميزان پنير گودا رنده شده به ميزان -------------------- 🔴 يادتون نره 🔴 براي اينكه بتونيد هميشه ويديو هاي ما رو ببينيد كانال ما رو سابسكرايب كنيد ☑️ زنگوله رو روشن كنيد 🔔 تا هر وقت ويدئو گذاشتيم، با خبر بشيد و سريع بتونيد ببينيد -------------------- اینستاگرام ما https://www.instagram.com/bokhorrbokhorr Music : https://www.bensound.com --------------------- #دونرکباب #کباب #کباب_ترکی #آشپزی #اشپزی_ایرانی #اشپزی_سالم #اشپزی_اسان #اشپری_خانگی #اشپزی_خونگی #اشپری_رژیمی #اشپزی_مدرن #اشپزی_ملل #دستور_پخت #دستور_غذا #دستور_اشپزی #دستور_کیک #دستور_شیرینی #دستور_پخت_غذا #اموزش_اشپزی #اموزش_غذا #دستور_پخت_کیک #غذا_گیاهی #سبزیجات #پیتزا #ماکارونی #نون #پخت_نون #دستور_پخت_نون #غذا_ایرانی #غذا #غذا_خانگی #غذای_سنتی #غذای_سالم #غذای_فوری #غذای_سریع #غذای_خونگی #غذای_نونی #ashpazi #pizza #آشپزی_با_سنا #طرزتهیه #فست_فود #شبکه_پنج #iranianfood #ghazairani #iranian_food #ghaza_irani

اگر فکر می کنید درست کردن کباب ترکی توی خونه سخته و خیلی دنگ و فنگ داره، سخت در اشتباهید چون توی روشی که من بهتون یاد میدم خیلی خیلی راحت و بدون دردسر می تونید توی خونه یه کباب ترکی خیلی لطیف و ترد و خوشمزه و آبدار درست کنید و لذت ببرید مواد لازم گوشت چرخ شده ترکیب گوسفند و گوساله ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد پوره سیر ۱ ق چ آویشن(پودر نباشد) ۱ ق چ. اورگانو نصف ق چ، پاپریکا ۱ ق چ، پول بیبر ۱ ق چ، فلفل و نمک ماست ۳ ق غ -- پیاز ۱ عدد جعفری ۲ ق غ سماق ۲ ق غ --- ماست ۳ ق غ مایونز ۱ ق غ جعفری ۲ ق غ خیارشور ۴ عدد نمک و فلفل سیاه پودر سیر۱ ق چ آب لیموترش کمی

کباب تابه ای نوعی کباب خانگی محبوب و بسیار پرطرفدار ایرانی است که از آشپزخانه های منازل وارد منوی رستوران های بزرگ شده است. کباب تابه ای از غذاهای خوشمزه ای محسوب می شود که علاوه بر اینکه می توانیم از آن به عنوان یک غذای ساده برای شام یا ناهار استفاده کنیم، می توانیم از کباب تابه ای به عنوان یک غذای مجلسی و دوست داشتنی نیز استفاده کنیم مواد لازم برای تهیه آدانا کباب تابه ای در فر: گوشت چرخ کرده:۷۰۰گرم پیاز:۱عدد متوسط فلفل دلمه قرمز: ۱عدد جعفری ۱پیمانه نمک:۱قاشق غذاخوری فلفل قرمز: ۱قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه سالاد: پیاز:۱۶۰گرم گوجه فرنگی:۱۵۰گرم جعفری تاره:۱/۲پیمانه نمک:به مقدار لازم سماق:۱/۲قاشق چایخوری روغن:۲قاشق غذاخوری زمان بندی بخش های مختلف ویدئو: 00:00 شروع ویدیوی آموزش کباب کوبیده تابه ای در فر 00:22 ساطوری کردن سبزیجات برای تهیه کباب تابه ای در فر 01:49 مخلوط کردن گوشت چرخ کرده با سبزیجات برای کباب تابه ای در فر 02:07 ادویه های مورد نیاز برای تهیه کباب کوبیده تابه ای در فر 02:17 مدت زمان ورز دادن گوشت برای تهیه کباب تابه ای در فر 02:43 آماده کردن سینی فر برای تهیه کباب تابه ای در فر 03:09 قرار دادن گوشت چرخ کرده در سینی فر برای تهیه کباب کوبیده 03:44 شکل دار کردن کباب کوبیده تابه ای در سینی فر 04:52 درجه حرارت فر و مدت زمان پخت کباب کوبیده تابه ای در فر 05:02 طرز تهیه سالاد مخصوص کباب تابه ای در فر 07:02 دلیل بیرون آوردن کباب تابه ای از فر بعد از ۳۰دقیقه 07:39 دومین مرحله ی پخت کباب کوبیده تابه ای در فر 07:50 آماده شدن کباب کوبیده تابه ای در فر 09:35 طرز تهیه ساندویچ لقمه ای با کباب کوبیده

آدانا کباب یکی از غذاهای خوشمزه و معروف کشور ترکیه می باشد. آدانا کباب طرفداران زیادی دارد. آدانا کباب با رسپی های متنوعی تهیه می شود. مواد تشکیل دهنده آدانا کباب چیز عجیب و غریبی نیست و این کباب دستور آسانی است و نحوه طبخ آن است که مهم است. در اين غذا گوشت بره ثابت است؛ اما انتخاب نوع سیخ، چاقوی برش و ادویه و مواد اضافی دیگر مانند پیاز خرد شده و سیر، بسته به سلیقه و طبع تغییر می‌کند. مزه آدانا کباب مشابه کباب کوبیده است؛ ولی مواد افزودنی ای مثل فلفل قرمز، سیر و جعفری نقطه تمایز آن نسبت به کوبیده است. اگر آدانا کباب را می‌پسندید به شما پیشنهاد می‌دهم با طرز تهیه کباب آدانا آشنا شوید. البته لازم به ذکر است که با فلفل‌دلمه‌ای سبز و یا زرد نیز می‌توانید این کباب جذاب را تهیه کنید و اجباری به استفاده از فلفل دلمه‌ای قرمز نیست. مواد لازم برای تهیه آدانا کباب : گوشت چرخ کرده:۱کیلوگرم فلفل دلمه ای:۱۵۰گرم سیر:۱۵گرم فلفل چیلی:۱قاشق غذاخوری پاپریکا:۱قاشق غذاخوری نمک:۲قاشق چایخوری فلفل سیاه:۱/۲قاشق چایخوری 00:00 شروع ویدئوی آموزش آدانا کباب تابه ای 00:18 مقدار گوشت موردنیاز برای تهیه آدانا کباب تابه ای 00:32 نحوه ی استفاده از فلفل دلمه در آدانا کباب تابه ای 00:57 ادویه های موردنیاز برای تهیه آدانا کباب ترکی در تابه 01:27 مدت زمان ورز دادن گوشت برای تهیه آدانا کباب 01:40 از چه سیخی برای تهیه کباب تابه ای استفاده کنم؟ 01:50 نحوه ی شکل دادن به کباب روی سیخ چوبی 02:18 نحوه ی گل زدن کباب سیخی 03:20 مدت زمان استراحت آدانا کباب در یخچال 03:43 طرز تهیه ی سالاد مخصوص آدانا کباب ترکی روی تابه 04:38 میزان حرارت برای تهیه آدانا کباب تابه ای 05:38 آماده شدن آدانا کباب تابه ای خوشمزه 05:48 سرو آدانا کباب تابه ای 06:44 بافت آبدار و خوشمزه ی آدانا کباب تابه ای

این استادان کباب های خوشمزه می پزند و سالاد را با مهارت درست می کنند. برای دریافت بهترین غذاهای خیابانی کانال ما را دنبال کنید.