cover

تاریخچه پاستا

cover
03:29

ببینید ؛ طرز تهیه اسپاگتی اصل ایتالیایی با گوجه فرنگی

3 ماه پیش
یوتیوبHamid Masoumi Nejad - Rome

اسپاگتی یکی از معروف ترین و محبوب ترین انواع پاستا در ایتالیا محسوب می شود. اسپاگتی نوعی پاستای استوانه ای باریک و کشیده است که همراه با سس های مختلف مصرف می شود در این ویدئو ماکس ماریولا، سرآشپز معروف ایتالیایی طرر تهیه اسپاگتی با گوجه فرنگی را آموزش می دهد Iranian Journalist In Rome. Hamid Masoumi Nejad.

cover
07:32

تاریخ پاستا | نماد و غرور ملی ایتالیایی

3 ماه پیش
یوتیوبGramophone

به این ویدیوی هیجان انگیز خوش آمدید که توی اون به بررسی تاریخچه جذاب پاستا می پردازیم. از غذای سنتی ایتالیایی گرفته تا محبوبیت اون در سراسر جهان، پاستا برای قرن ها بخشی جدایی ناپذیر از بسیاری از فرهنگ ها بوده است. در این ویدیو، شما را به سفری به گذشته می بریم تا منشا پاستا و چگونگی تکاملش در طول زمان را کشف کنیم. ما انواع مختلف ماکارونی و اشکال منحصر به فرد آنها را بررسی خواهیم کرد که هر کدام تاریخ و اهمیت آشپزی خاص خود را دارند. ما همچنین به تکنیک های مورد استفاده برای تهیه ماکارونی، از روش های سنتی دستی گرفته تا فرآیندهای صنعتی مدرن که امروزه استفاده می شود، خواهیم پرداخت. شما متوجه خواهید شد که مواد مختلفی که برای تهیه ماکارونی استفاده می شود و اینکه چگونه بر بافت و طعم این غذای دوست داشتنی تأثیر می گذارد. در نهایت به نقش ماکارونی در آشپزی امروزی و اینکه چگونه به یک غذای اصلی در بسیاری از خانواده ها در سراسر جهان تبدیل شده است خواهیم پرداخت. فرقی نمی‌کند عاشق پاستا باشید یا فقط در مورد تاریخ و فرهنگ پشت این غذای محبوب کنجکاو هستید، این ویدیو برای شما اطلاعات جالبی خواهد داشت. پس این ویدیو رو از دست ندید و برای کشف تاریخ شگفت انگیز پاستا آماده شوید. فراموش نکنید که دکمه لایک را بزنید و برای ویدیوهای هیجان انگیزتری مانند این در کانال گرامافون عضو شوید! 0:00 intro 0:29 انواع پاستا 0:51 منشا پاستا 2:26 پاستا غذای ایتالیایی از قرن 13 و دستورالعمل های آن 3:26 گوجه فرنگی چاشنی پاستا 4:00 اختراع دستگاه های تولید پاستا 5:18 جنگ جهانی دوم و مصرف پاستا 6:14 دلایل اهمیت پاستا در دوران حاضر