بستنی خونگی

در این ویدیو، یاد می‌گیرید چگونه بستنی یخی به سبک قدیمی و سالم دوران بچگی را آماده کنید. این روش ساخت بستنی یخی (بستنی چوبی) بسیار ساده و آسان است.

#بستنی بستنی_مگنوم بستنی_خانگی بستنی مگنوم یکی از بستنی های پرطرفدار بین کودکان، نوجوانان و بزرگسالان است. این بستنی را بدون درد سر یا زمان زیادی به راحتی می توان در خانه تهیه کرد. در این بستنی از پودر نشاسته ذرت استفاده شده است و نیاز به دستگاه بستنی ساز و ثعلب ندارد. برای تهیه این بستنی حدود ۷ ساعت زمان لازم است که بستنی درون فریزر ببندد. می توان در تهیه این بستنی از شکلات های رنگی نیز استفاده کرد که کاملا سلیقه ای و دلبخواه است. بستنی مگنوم یک بستنی چوبی در سایز بزرگ است که برای تهیه آن در منزل نیاز به قالب بستنی مگنوم است. این قابل در لوازم قنادی فروشی ها یافت می شود. مواد لازم بستنی مگنوم شیر۱ لیوان پودر نشاسته ذرت۱ قاشق غذا خوری شکرنصف لیوان وانیل نوک قاشق چای خوری خامه صبحانه۲۰۰ گرم روغن مایع۱ قاشق سوپ خوری خلال بادام به مقدار لازم شکلات تخته ای 150گرم دستور تهیه بستنی مگنوم برای تهیه بستنی مگنوم خوشمزه ابتدا یک قابلمه بر می داریم. شیر و نشاسته ذرت و شکر را به آن اضافه کرده و مخلوط می کنیم. سپس روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مرتب هم می زنیم تا کم کم غلیظ شود. سپس از روی حرارت بر می داریم. در ادامه وانیل را به آن اضافه کرده و هم می زنیم. سپس کنار می گذاریم تا خنک شود. وقتی که کامل سرد شد، خامه صبحانه را به آن اضافه می کنیم. سپس مواد را درون یک کاسه ریخته و با همزن میزنیم تا کاملا یکدست شود می توان از همزن دستی نیز استفاده شود. مواد را داخل قالب ها می ریزیم و یک ساعت در فریزر قرار می دهیم تا کمی ببندد. سپس چوب بستنی را درون آن قرار داده و مجددا به مدت ۶ ساعت درون فریزر قرار می دهیم تا کاملا سفت شود. شکلات را درون یک کاسه مناسب می ریزیم و روی حرارت کتری قرار می دهیم تا کامل ذوب شود. روغن و خلال بادام را به شکلات ذوب شده، اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم و درون یک لیوان می ریزیم تا راحت بتوانیم بستنی ها را درون آن فرو کنیم. در این مرحله کف یک سینی را کاغذ روغنی پهن می کنیم. کمی که شکلات از حرارت افتاد، بستنی را داخل آن می زنیم سپس روی کاغذ روغنی قرار می دهیم و می گذاریم چند دقیقه در فریزر بماند تا شکلات کامل سفت شود و خودش را بگیرد.

طرز تهیه رولت بستنی خوشمزه @digcheh1 به کانال آموزش آشپزی ایرانی ما با آموزش انواع غذا های ساده و فوری و خوشمزه و انواع شیرینی و کیک و دسر خوش اومدید هیچی به اندازه ی این رولت بستنی جذاب و بی دردسر تو این هوا خنکت نمیکنه🤩 تازه اگه بدونی به فر هم نیاز نداری همین الان فوری دست به کار میشی🤩🥰 به ۱ لیتر بستنی وانیلی آب شده ۵،۶ تیکه بیسکویت خرد شده توت فرنگی خرد شده اضافه و مخلوط کنید، بذارید داخل فریزر تا یخ بزنه زرده و سفیده ۳ عدد تخم مرغ رو ازهم جدا کنید به زرده ها ۵ ق غ شکر نصف ق چ وانیل اضافه و مخلوط کنید تا رنگش تغییر کنه سفیده تخم مرغ رو با همزن بزنید تا سفت بشه و از ظرف نریزه زرده تخم مرغ رو به سفیده اضافه کنید، نصف پیمانه آرد قنادی ۱ ق چ بکینگ پودر الک کنید و به آرامی مخلوط کنید کف تابه کاغذ روغنی بندازید از ۱۵ دقیقه قبل بذارید گرم بشه مواد رولت رو داخل تابه بریزید، کامل پخش کنید درتابه رو ببندید ۱۵ دقیقه دیگه رولت آماده میشه وقتی که کامل پخت ۵ دقیقه بذارید بمونه از حرارت بیوفته روی کاغذ روغنی برگردونید، کاغذ روغنی زیرشو ازش جدا کنید به آرامی رول کنید ۳۰ دقیقه بذارید داخل یخچال رولت رو باز کنید، روش بستنی که گذاشته بودید فریزر رو بریزید فشار بدید تا منسجم بشه دوطرف رولت رو بهم برسونید، دوروشو دوباره کاغذ روغنی بپیچید و بذارید داخل فریزر بعد از ۱ ساعت رولت رو از فریزر دربیارید روشو هر مدل که دوست داشتید تزئین کنید ( خامه، پودر کاکائو ) به اندازه های دلخواه برش بزنید توی ظرف سرو بچینید اگر بستنی شل بود بذارید داخل فریزر تا خودشو بگیره ( بجای بستنی میتونید از خامه ی قنادی استفاده کنید ) روش رو هم با ترافل تزئین کنید از هر نوع بیسکویت و میوه ای که دوست داشته باشید میتونید توی این رولت استفاده کنید نوش جان😍😍 ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ دوستای عزیزم با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوهامون لطف بزرگی به مامیکنید و به ما انگیزه میدید تا ویدیو های بیشتری توی کانالمون بذاریم.🥰😍🙏 مرسی که این ویدیو رو تماشا کردید 😍👇اگه هنوز سابسکرایب نکردی اینجارو بزن👇 https://www.youtube.com/c/ECOCOOK1?sub_confirmation=1 . ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ⚠️SUBSCRIBE and ACTIVATE THE NOTIFICATION BELL 🔔 so you don't miss new videos, and if you like the video, don't forget to leave a nice LIKE and share it with your friends. Thank you. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ آموزش اشپزی ایرانی غذای ایرانی طرز تهیه رولت,طرز تهیه بستنی,رولت بستنی,طرز تهیه رولت بستنی,کیک بستنی,کیک بستنی خانگی,آموزش کیک بستنی,کیک بستنی یخچالی,تهیه کیک بستنی,دسر خوشمزه,دسر ساده و سریع,دسر ساده و خوشمزه,آموزش دسر ساده و خوشمزه,دسر ایرانی,دسر راحت و خوشمزه,اموزش دسر خوشمزه,دسر فوری,آموزش,آموزش آشپزی,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی حرفه ای,آموزش آشپزی افغانی,آموزش آشپزی ساده,آشپزی,آشپزی ایرانی,آشپزی ایرانی جدید,آشپزی آسان,cooking,recipe,یک غذای ساده و خوشمزه #آشپزی #غذا #ایرانی

طرز تهیه بستنی رژیمی با شیر اگر این بستنی شکلاتی هم باشه و طرز تهیه بستنی خانگی بدون ثعلب رو بدونی با خیال راحت میتونی از خوردن بستنی لذت ببری 😋 توضیحات ویدیو🔺 طرز تهیه بستنی خانگی بدون ثعلب | طرز تهیه بستنی شکلاتی رژیمی - بستنی موزی شکلاتی مواد لازم برای تهیه این بستنی : سه عدد موز یخ زده یک لیوان شیر کم چرب دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو دو قاشق عسل نان تست جو سه عدد خیلی خوشحالم میکنی از طریق این لینک توی کانال سابسکرایب کنی😉🙌 youtube.com/c/ERFCAFE?sub_confirmation=1 برای سابسکرایب روی لینک بالا بزن👆SUBSCRIBE🔺 -------------------------------- ویدیوهای مرتبط به این ویدیو ►1. در طرز تهیه پیتزا خانگی چه نکاتی را رعایت کنیم تا به یک پیتزا رستورانی برسیم https://www.youtube.com/watch?v=eBkUFDlW1dY ►2. آموزش تیرامیسو کافه ای با عرفکافه https://www.youtube.com/watch?v=_nxvCshbJ3c ►3. آموزش کار با قهوه ساز خونگی کار با موکاپات https://www.youtube.com/watch?v=djqJlCNycjw ►4. آموزش کامل شیک شکلات کافه ای در خانه به دو روش شیک https://www.youtube.com/watch?v=oM8X7ZK1thY ►5. طرز تهیه هات چاکلت غلیظ کافی شاپی https://www.youtube.com/watch?v=LSUFKjRtC0M ⏰تایم لاین ویدیو⏰ --------------------------- 00:00​ پیش نمایش بستنی 00:14 چرا باید از بستنی رژیمی استفاده کنیم 02:25 طرز نهیه بستنی موزی شکلاتی رژیمی 04:02 نکات مهم تکمیلی ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 💚وقتی اینجا نیستم میتونید منو توی اینستا پیدا کنید: Instagram► https://www.instagram.com/erf.cafe/ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ توی این کانال هر هفته کلی ویدیو درباره آموزش تهیه غذا ها، دسر ها و نوشیدنی های توی کافه و رستوران ها ویدیو قرار میگیره در کنار اونم کلی نکته و ترفند درباره تهیه غذا ها میذاریم ماجرا های عرفان و رضایت رو هم از دست ندین😎✌ یادتون نره که کانال رو حتما حتما سابسکرایب کنید و زنگوله کنارش رو هم فعال کنید تا ویدیویی رو از دست ندین😍 اگر موضوعی مورد علاقتون بود یاد دوست داشتین درباره موضوعی بدونین حتما توی قسمت کامنت ویدیوها برام بنویسید 😀🙌 مرسی از حمایتتون رفقا ▬کلمات کلیدی طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست بستنی رژیمی با سیب طرز تهیه بستنی رژیمی با ثعلب طرز تهیه بستنی طلاب طرز تهیه بستنی سنتی طرز تهیه بستنی میوه ای طرز تهیه آیس پک موزی طرز تهیه آیس پک شکلاتی طرز تهیه بستنی میوه ای یخی در خانه طرز تهیه بستنی میوه ای با ثعلب طرز تهیه بستنی میوه ای ایتالیایی فیلم طرز تهیه بستنی میوه ای طرز تهیه بستنی در 5 دقیقه طرز تهیه بستنی وانیلی بستنی بدون شیر و شکر فیلم طرز تهیه بستنی سنتی با ثعلب طرز تهیه بستنی میوه ای با دستگاه بستنی ساز طرز تهیه بستنی میوه ای بدون ثعلب و خامه طرز تهیه بستنی میوه ای با ماست طرز تهیه بستنی وانیلی خانگی مرحله به مرحله چگونه بستنی قیفی درست کنیم چگونه بستنی شکلاتی درست کنیم چگونه بستنی زعفرانی درست کنیم چگونه بستنی یخی درست کنیم آموزش_کافه​ #طرز_تهیه #عرفکافه# #ERF_CAFE